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博多なす

アクが少なく、肉質は柔らか。まろやかな口あたりはどんな料理にも合うと評判♪

博多あまおう

全国的に有名な「あまおう」。甘酸っぱさのバランスが良く濃厚な味わい。

博多のトマト

酸味と甘みが絶妙なバランスのトマト。サラダだけでなく炒めものやスープにも。

福岡かんきつ

甘みと酸味のバランスが良く高品質。1年を通して様々な品種を味わえます。

博多アスパラガス

春と夏が出荷ピーク。春芽は甘みが強く、夏芽はシャキシャキとした食感が特徴。

福岡キウイ

糖度の高さにこだわり、果肉がグリーンの品種「ヘイワード」を中心に栽培。

福岡いちじく

甘みがしっかりと詰まって上品な味わいで、ジャムやスイーツの原料にも♪

博多しめじ・えのき

生産量が西日本有数の博多えのきと博多ぶなしめじ。健康食品としても話題に。

福岡かき

福岡県は全国1位の甘柿産地。9月から翌2月頃まで様々な品種が楽しめます。

企画の詳細と参加方法

福岡クッキングアンバサダー☆野菜&果物たっぷりレシピ

福岡クッキングアンバサダー☆野菜&果物たっぷりレシピ

投稿期間 2020年4月8日(水) 12:00 ~ 2021年3月31日(水) 12:00

全329件/241~260件

巨峰のクラフティ
  1. 巨峰のクラフティ
  2. by ゆみよん(大倉由美)さん
  3. 生が一番の巨峰ですが、卵と牛乳とお砂糖だけで作るお手軽スイーツはいかがでしょうか。
  4. 2020/07/09 14:36
福岡ぶどう (種無し巨峰)
  1. 福岡ぶどう (種無し巨峰)
  2. by ゆみよん(大倉由美)さん
  3. 福岡ぶどう(種無し巨峰)は瑞々しくてとってもジューシーです。
  4. 2020/07/08 15:24
【果菜レシピ】生ハムいちじく バルサミコ酢ソース
  1. 【果菜レシピ】生ハムいちじく バルサミコ酢ソース
  2. by 川端寿美香(ママンレーヌ)さん
  3. 今や定番とも言える「生ハムいちじく」甘いいちじくと生ハムの塩気が良くマッチします。バルサミコ酢ソースでランクアップした装いで♪
  4. 2020/07/08 15:12
ガッツリステーキのたっぷりバター醤油ソースのアスパラガス添え
  1. ガッツリステーキのたっぷりバター醤油ソースのアスパラガス添え
  2. by バリ猫ゆっきーさん
  3. 主役はステーキですが 贅沢にたっぷりのバターで揚げ焼きにしたアスパラガス 主役に負けず劣らず、主役級の美味しさです。
  4. 2020/07/08 14:52
◆福岡県の博多とよみつひめでサラダ♪
  1. ◆福岡県の博多とよみつひめでサラダ♪
  2. by fellowさん
  3. 福岡とよみつひめの美味しさを味わえる簡単サラダです。 プロシュートにマスカルポーネ。 ぽんぽんと乗せるだけで美味しいサラダの完成です。
  4. 2020/07/08 13:59
◆福岡クッキングアンバサダー第2弾は福岡ぶどう種なし巨峰♪
  1. ◆福岡クッキングアンバサダー第2弾は福岡ぶどう種なし巨峰♪
  2. by fellowさん
  3. 種なし巨峰は大きな粒がみっしりとした房です。 こんな蜜なら大歓迎です。 甘味がぎゅっとたっぷり詰まってて本当に美味しです。
  4. 2020/07/08 13:55
福岡クッキングアンバサダー★照焼きアスパラつくね
  1. 福岡クッキングアンバサダー★照焼きアスパラつくね
  2. by ともたん☆さん
  3. アスパラ丸ごと1本につくねをまとわせて照焼きにしました。 ボリューミーなおかずに変身! 食べやすくカットしたらお弁当にもピッタリです。
  4. 2020/07/08 11:04
シャキっ!ぷりっ!うまっ!【アスパラとエビのガーリックマスタード炒め】
  1. シャキっ!ぷりっ!うまっ!【アスパラとエビのガーリックマスタード炒め】
  2. by SHIMAさん
  3. ガーリックとマスタードでソテーした シャキッとアスパラとプリッとエビ♪ 旨かったぁ〜っ。この季節のアスパラはシャキッと歯ごたえで食べ応え満足!
  4. 2020/07/08 09:56
甘くてジューシー♪福岡県産種なし巨峰
  1. 甘くてジューシー♪福岡県産種なし巨峰
  2. by snow kitchen☆ さん
  3. 身がしっかりしていて甘みがたっぷりな福岡県産種なし巨峰♪子供も食べやすかったです!
  4. 2020/07/07 21:00
◆博多アスパラガスでオランデーズソース風♪
  1. ◆博多アスパラガスでオランデーズソース風♪
  2. by fellowさん
  3. アスパラガスと相性の良いオランデーズソースを少しアレンジして頂きました。
  4. 2020/07/07 14:37
◆福岡クッキングアンバサダー第2弾は博多アスパラガス♪
  1. ◆福岡クッキングアンバサダー第2弾は博多アスパラガス♪
  2. by fellowさん
  3. たくさん届いたので冷凍保存の紹介です。 茹でずに生のまま保存することで歯ごたえを残します
  4. 2020/07/07 14:31
高校生男子弁当|アスパラガスの肉巻き
  1. 高校生男子弁当|アスパラガスの肉巻き
  2. by バリ猫ゆっきーさん
  3. 福岡県産のアスパラガスで肉巻き シンプルな料理だけど、まるごとお弁当に入れてみました。 しっかり太めのアスパラガス! 食べごたえもバッチリです。
  4. 2020/07/07 10:48
福岡いちじく(博多とよみつひめ)~福岡クッキングアンバサダー第2弾
  1. 福岡いちじく(博多とよみつひめ)~福岡クッキングアンバサダー第2弾
  2. by 川端寿美香(ママンレーヌ)さん
  3. 不老長寿のフルーツとされ、何より嬉しいのは、女性に嬉しい栄養成分が入っていることですね。しかも、「福岡県プレミアムいちじく」という名にふさわしい「博多とよつひめ」のご紹介です。
  4. 2020/07/07 10:42
巨峰のワインゼリー
  1. 巨峰のワインゼリー
  2. by もりもんさん
  3. 福岡県産種なし巨峰を使ってワインゼリーを作りました。 さわやかなスイーツができました。
  4. 2020/07/07 07:14
いちじくの白和え
  1. いちじくの白和え
  2. by もりもんさん
  3. 博多とよみつひめ(いちじく)を使って、白和えを作りました。 日本酒にもワインにも合います。大好きなおつまみです。
  4. 2020/07/07 07:11
JA全農ふくれん 〜博多とよみつひめ(いちじく)
  1. JA全農ふくれん 〜博多とよみつひめ(いちじく)
  2. by Campbellさん
  3. いちじくの名産地のひとつである福岡のとよみつひめの美味しさをご紹介。私にとって思い出の果物のいちじく。香りも大好きです。
  4. 2020/07/07 00:29
福岡クッキングアンバサダー★いちじくデザート
  1. 福岡クッキングアンバサダー★いちじくデザート
  2. by ともたん☆さん
  3. 砂糖をほとんど使わずに作ったコンポートをゼリーに仕立てました。 いちじく本来の甘さとプチプチした食感が楽しめるゼリーです。
  4. 2020/07/06 22:35
とよみつひめのワインゼリー
  1. とよみつひめのワインゼリー
  2. by ゆみよん(大倉由美)さん
  3. とよみつひめを赤ワイン煮にしてみました。ワイン煮のまま食べるのはもちろん、ひんやりゼリーにするのもおすすめです。
  4. 2020/07/06 19:20
福岡いちじく(博多とよみつひめ)
  1. 福岡いちじく(博多とよみつひめ)
  2. by ゆみよん(大倉由美)さん
  3. 福岡県のオリジナル品種の博多とよみつひめ。甘くて柔らかいので、このまま美味しくいただきます。
  4. 2020/07/06 17:47
◆福岡クッキングアンバサダー第2弾はプレミアムいちじくが届きました♪
  1. ◆福岡クッキングアンバサダー第2弾はプレミアムいちじくが届きました♪
  2. by fellowさん
  3. 博多とよみつひめが届きました。 いちじく大好きですがまずはそのままで食べちゃいます。
  4. 2020/07/06 16:59
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