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博多なす

アクが少なく、肉質は柔らか。まろやかな口あたりはどんな料理にも合うと評判♪

博多あまおう

全国的に有名な「あまおう」。甘酸っぱさのバランスが良く濃厚な味わい。

博多のトマト

酸味と甘みが絶妙なバランスのトマト。サラダだけでなく炒めものやスープにも。

福岡かんきつ

甘みと酸味のバランスが良く高品質。1年を通して様々な品種を味わえます。

博多アスパラガス

春と夏が出荷ピーク。春芽は甘みが強く、夏芽はシャキシャキとした食感が特徴。

福岡キウイ

糖度の高さにこだわり、果肉がグリーンの品種「ヘイワード」を中心に栽培。

福岡いちじく

甘みがしっかりと詰まって上品な味わいで、ジャムやスイーツの原料にも♪

博多しめじ・えのき

生産量が西日本有数の博多えのきと博多ぶなしめじ。健康食品としても話題に。

福岡かき

福岡県は全国1位の甘柿産地。9月から翌2月頃まで様々な品種が楽しめます。

企画の詳細と参加方法

福岡クッキングアンバサダー

福岡クッキングアンバサダー

投稿到着中!

投稿期間 2020年4月8日(水) 12:00 ~ 2021年3月31日(水) 12:00
投稿方法 ブログから投稿
対象 「福岡クッキングアンバサダー」の方
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全97件/1~20件

丸ごとアスパラ入り♪甘辛つくね☆
  1. 丸ごとアスパラ入り♪甘辛つくね☆
  2. by snow kitchen☆ さん
  3. 丸ごとアスパラガス入りのつくね♪ボリュームたっぷりです!生姜をきかせてたっぷりの薬味と一緒にさっぱりいただきます^ ^ご飯もお酒も進む進む〜
  4. 2020/07/11 15:09
朝食に◎フライパンで5分「アスパラと卵とベーコンのコンソメチーズ炒め」
  1. 朝食に◎フライパンで5分「アスパラと卵とベーコンのコンソメチーズ炒め」
  2. by decoさん
  3. アスパラガス・卵・ベーコンをフライパンで炒め、コンソメチーズで味付けするだけ。フライパンで5分でできる、朝食にぴったりな一品です。さっと炒めたアスパラは、食感よく甘みもあってとてもおいしいです!
  4. 2020/07/11 06:51
簡単バーニャカウダソースで食べる♡蒸し茹でアスパラガス
  1. 簡単バーニャカウダソースで食べる♡蒸し茹でアスパラガス
  2. by decoさん
  3. シンプルに蒸し茹でにしたアスパラガスに、電子レンジで作る簡単バーニャカウダソースをつけていただきました。シャキっと食感で甘みとうまみがぎゅっと詰まったアスパラ&うまみたっぷりのバーニャカウダソースの相性は抜群でした!
  4. 2020/07/11 06:45
博多とよみつひめ|いちじくのシンプルサラダ
  1. 博多とよみつひめ|いちじくのシンプルサラダ
  2. by バリ猫ゆっきーさん
  3. 博多とよみつひめの甘味をダイレクトに感じたくて あえてシンプルに仕上げたサラダ! 岩塩とたっぷりのブラックペパーとオリーブオイルをかけていただきます。
  4. 2020/07/10 15:15
◆博多アスパラガスでアヒージョ♪
  1. ◆博多アスパラガスでアヒージョ♪
  2. by fellowさん
  3. たっぷりのアスパラガスでアヒージョです。 庭の青山椒をたっぷり入れて痺れる辛さは大人の味わいです。
  4. 2020/07/10 14:32
◆博多アスパラガスであぐー豚の肉巻き♪
  1. ◆博多アスパラガスであぐー豚の肉巻き♪
  2. by fellowさん
  3. 厚みのあるあぐー豚なのでボリュームもバッチリ。 旨味がアスパラにも染み込んでいます。
  4. 2020/07/10 14:03
JA全農ふくれん 〜福岡産種なし巨峰
  1. JA全農ふくれん 〜福岡産種なし巨峰
  2. by Campbellさん
  3. 福岡産種なし巨峰のご紹介。到着早々、ちょっとつまみ喰い、、、したら止まらない!笑 甘くってジューシーで笑顔になるぶどうです。
  4. 2020/07/10 08:14
福岡クッキングアンバサダー★アスパラ冷製スープ
  1. 福岡クッキングアンバサダー★アスパラ冷製スープ
  2. by ともたん☆さん
  3. 暑くなると冷たいスープが美味しい! ビシソワーズにアスパラを加えてほんのりグリーンの冷製スープに仕立てました。 姿はなくてもアスパラの風味がします。
  4. 2020/07/09 15:16
巨峰のクラフティ
  1. 巨峰のクラフティ
  2. by ゆみよんさん
  3. 生が一番の巨峰ですが、卵と牛乳とお砂糖だけで作るお手軽スイーツはいかがでしょうか。
  4. 2020/07/09 14:36
福岡ぶどう (種無し巨峰)
  1. 福岡ぶどう (種無し巨峰)
  2. by ゆみよんさん
  3. 福岡ぶどう(種無し巨峰)は瑞々しくてとってもジューシーです。
  4. 2020/07/08 15:24
【果菜レシピ】生ハムいちじく バルサミコ酢ソース
  1. 【果菜レシピ】生ハムいちじく バルサミコ酢ソース
  2. by 川端寿美香(ママンレーヌ)さん
  3. 今や定番とも言える「生ハムいちじく」甘いいちじくと生ハムの塩気が良くマッチします。バルサミコ酢ソースでランクアップした装いで♪
  4. 2020/07/08 15:12
ガッツリステーキのたっぷりバター醤油ソースのアスパラガス添え
  1. ガッツリステーキのたっぷりバター醤油ソースのアスパラガス添え
  2. by バリ猫ゆっきーさん
  3. 主役はステーキですが 贅沢にたっぷりのバターで揚げ焼きにしたアスパラガス 主役に負けず劣らず、主役級の美味しさです。
  4. 2020/07/08 14:52
◆福岡県の博多とよみつひめでサラダ♪
  1. ◆福岡県の博多とよみつひめでサラダ♪
  2. by fellowさん
  3. 福岡とよみつひめの美味しさを味わえる簡単サラダです。 プロシュートにマスカルポーネ。 ぽんぽんと乗せるだけで美味しいサラダの完成です。
  4. 2020/07/08 13:59
◆福岡クッキングアンバサダー第2弾は福岡ぶどう種なし巨峰♪
  1. ◆福岡クッキングアンバサダー第2弾は福岡ぶどう種なし巨峰♪
  2. by fellowさん
  3. 種なし巨峰は大きな粒がみっしりとした房です。 こんな蜜なら大歓迎です。 甘味がぎゅっとたっぷり詰まってて本当に美味しです。
  4. 2020/07/08 13:55
福岡クッキングアンバサダー★照焼きアスパラつくね
  1. 福岡クッキングアンバサダー★照焼きアスパラつくね
  2. by ともたん☆さん
  3. アスパラ丸ごと1本につくねをまとわせて照焼きにしました。 ボリューミーなおかずに変身! 食べやすくカットしたらお弁当にもピッタリです。
  4. 2020/07/08 11:04
シャキっ!ぷりっ!うまっ!【アスパラとエビのガーリックマスタード炒め】
  1. シャキっ!ぷりっ!うまっ!【アスパラとエビのガーリックマスタード炒め】
  2. by SHIMAさん
  3. ガーリックとマスタードでソテーした シャキッとアスパラとプリッとエビ♪ 旨かったぁ〜っ。この季節のアスパラはシャキッと歯ごたえで食べ応え満足!
  4. 2020/07/08 09:56
甘くてジューシー♪福岡県産種なし巨峰
  1. 甘くてジューシー♪福岡県産種なし巨峰
  2. by snow kitchen☆ さん
  3. 身がしっかりしていて甘みがたっぷりな福岡県産種なし巨峰♪子供も食べやすかったです!
  4. 2020/07/07 21:00
◆博多アスパラガスでオランデーズソース風♪
  1. ◆博多アスパラガスでオランデーズソース風♪
  2. by fellowさん
  3. アスパラガスと相性の良いオランデーズソースを少しアレンジして頂きました。
  4. 2020/07/07 14:37
◆福岡クッキングアンバサダー第2弾は博多アスパラガス♪
  1. ◆福岡クッキングアンバサダー第2弾は博多アスパラガス♪
  2. by fellowさん
  3. たくさん届いたので冷凍保存の紹介です。 茹でずに生のまま保存することで歯ごたえを残します
  4. 2020/07/07 14:31
高校生男子弁当|アスパラガスの肉巻き
  1. 高校生男子弁当|アスパラガスの肉巻き
  2. by バリ猫ゆっきーさん
  3. 福岡県産のアスパラガスで肉巻き シンプルな料理だけど、まるごとお弁当に入れてみました。 しっかり太めのアスパラガス! 食べごたえもバッチリです。
  4. 2020/07/07 10:48
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