ヤマキだし部「一足お先におだしでおいしいお雑煮レシピ」  | レシピブログ - 料理ブログのレシピ満載！

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• おいしそう！ 3

1. ヤマキだし部　エスニックお雑煮〜焼きあごと焼き煮干(いわし)の合わせだしで〜
2. by しょりんさん
3. 定番のお雑煮に飽きたら、こんな変わりエスニックお雑煮はいかがでしょう？ ライスヌードルと焼いたお餅、あごだしがナンプラーと絶妙に合います。パクチーと柑橘系の酸味でさっぱりいただけます。
4. 2018/11/17 13:30

• おいしそう！ 3

1. 【だし部】 ばあちゃんのけんちん雑煮
2. by エリツィンぴっぴさん
3. 昔祖母がよく作ってくれたけんちん汁にお餅を入れたけんちん雑煮をかつおと昆布の合わせ出汁で作ってみました。
4. 2018/11/28 05:32

• おいしそう！ 2

1. ヤマキだし部＊レモンなお雑煮
2. by とさかりえさん
3. レモンでさっぱりと！ 意外なおいしさにハマってしまうかもしれません〜
4. 2018/11/25 22:51

• おいしそう！ 2

1. ヤマキだし部＊キャベツと舞茸のお雑煮
2. by とさかりえさん
3. キャベツのお雑煮？と驚かれそうですが 舞茸の風味とお出汁の風味でとっても美味しくなるんです お正月でなくてもお雑煮食べたいなという時におすすめです
4. 2018/11/28 10:02

• おいしそう！ 2

1. 鶏団子とわかめのお雑煮
2. by marumonさん
3. 鶏団子とだしの旨みがいっぱいの美味しいお雑煮ができました。 わかめとごまの風味が食欲をそそります。 鶏団子いっぱいのボリューム満点な1品です
4. 2018/11/22 12:50

• おいしそう！ 2

1. なめこと大根おろしのお雑煮
2. by marumonさん
3. なめこのとろみが体を温めてくれます。 だしの風味や旨みがなめこや大根の食材の味を引き立たせ美味しいお雑煮ができました。
4. 2018/11/19 18:15

• おいしそう！ 1

1. 【だし部】 お雑煮
2. by エリツィンぴっぴさん
3. 醤油味の定番お雑煮を作ってみました。
4. 2018/11/25 03:51

• おいしそう！ 6

1. ■【ヤマキだし部】やっぱり、あごだしの博多雑煮♪
2. by kumakichiさん
3. 工程はいつも丁寧に丁寧に作るのですが今回は電子レンジを部分的に使ったり、気持ち、時短にしてみたり改良してみました♪おいしいあごだしのおつゆを口に含むと懐かしい福岡の味がします
4. 2018/12/01 16:02

• おいしそう！ 7

1. 【たらことかぶのあんかけ雑煮】／シンプルなお雑煮
2. by 村越仁美さん
3. お出汁の旨味をいかしてシンプルにたらことかぶのお雑煮を作りました。
4. 2018/11/30 08:28

• おいしそう！ 6

1. 一足お先にお雑煮レシピ＊我が家の「関東風すまし雑煮」
2. by Junko さん
3. わが家のお雑煮は定番の関東風すまし雑煮。子供の頃から食べている懐かしい味。ほくほく里芋がおいしい。おだしと鶏胸肉の旨味で上品な味わい。椎茸や人参を飾り切りしたり、松葉ゆずや結び三つ葉を飾るとハレの日にふさわしい華やかなお雑煮になります。
4. 2018/11/27 10:13

• おいしそう！ 6

1. 京風お雑煮
2. by のりえさん
3. 白味噌仕立てのお雑煮で、お餅の他にはヤツガシラと大根のみ。最後に良質な鰹節をたっぷり乗せていただきます。ヤツガシラが手に入らない時は、里芋でもOKです。ポイントは白味噌をとろみが付くほどたっぷり入れること。
4. 2018/12/05 12:08

• おいしそう！ 6

1. 「鶏団子と水菜のお雑煮」♪ Chicken Ball Ozoni
2. by 妻ママみかんさん
3. プリプリの鶏団子とフワフワ卵、シャキシャキの水菜も加えたお雑煮です。♪　体もあたたまりお夜食にも良さそうです。^^
4. 2018/11/27 14:58

• おいしそう！ 3

1. 二日酔いの朝に（笑）焼きネギの味噌雑煮
2. by pick-lessさん
3. 焼いた長ネギが香ばしいお味噌仕立てのお雑煮です。子供の頃、冬の朝食に母が良く作ってくれました。心も体も温まりますヨ。七味をたっぷり振って食べるのがオススメです。
4. 2018/11/12 11:29

• おいしそう！ 6

1. さっぱり「里芋のみぞれ雑煮」♪　Rice Cake with Mizore Soup
2. by 妻ママみかんさん
3. コロコロっと柔らかな里芋入りのみぞれスープ仕立ての「お雑煮」です。♪　お餅は油でカリっと揚げて加えました。「揚げ餅」の食感も楽しく「だし」との調和も良い感じ。^^
4. 2018/11/20 10:33

• おいしそう！ 5

1. お雑煮
2. by のりえさん
3. 一足早く、お雑煮を作りました。具材は鶏肉、ほうれん草、人参、大根のみのシンプルなお雑煮です。今回は『ヤマキ「焼きあごと焼き煮干（いわし）の合わせだし」』でとったお出汁を使いました。
4. 2018/11/26 10:13

• おいしそう！ 5

1. 油揚げの袋煮入り味噌風味お雑煮♪ Miso based Ozoni
2. by 妻ママみかんさん
3. 油揚げの袋煮入り味噌味のお雑煮です。♪　たっぷりの野菜が摂れて体も温まります。^^
4. 2018/11/30 18:10

• おいしそう！ 5

1. ヤマキだし部　我が家定番のお雑煮をWスープで
2. by しょりんさん
3. 骨付き鶏からの出汁をしっかりとったスープに、かつおとこんぶの合わせだしパックを加え、さらにおだしをとったWスープがお雑煮に深みを加えてくれました。一杯で大満足のお椀です！
4. 2018/11/08 20:17

• おいしそう！ 5

1. 少し早いけど、みぞれ雑煮♪
2. by のりまきさん
3. すごくシンプルなあごだしベースのお雑煮に、大根おろしをたっぷり入れて頂きました。普段、白味噌仕立てのため、とても新鮮に感じました！かぼす等を添えて頂くと、より一層美味しくなります♪
4. 2018/11/21 21:44

• おいしそう！ 5

1. だしの旨味がしみわたる～鴨肉とごぼうのお雑煮
2. by yuko(曽布川優子）さん
3. おだしの旨味がしみわたる鴨肉とごぼうのお雑煮です。二日酔い気味だった夫の朝ごはんに作りました。かつおと昆布の合わせだしに鴨肉のうま味もプラスされ　汁はおかわりしたくなるほどおいしさです。
4. 2018/11/20 08:48

• おいしそう！ 4

1. お雑煮を作ってみました！
2. by stillさん
3. やっぱりお雑煮はだしがきめて！！ 美味しいお出汁でお雑煮も食べ過ぎてしまいそうです＾＾
4. 2018/11/11 17:00

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