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茅乃舎から登場!幻の万能調味料「煎り酒」でつくる うまみたっぷり!体にうれしいレシピ

茅乃舎から登場!幻の万能調味料「煎り酒」でつくる うまみたっぷり!体にうれしいレシピ

参加者数 100名
募集期間 2015年5月22日(金) 12:00 ~ 2015年6月1日(月) 12:00
投稿期間 2015年6月1日(月) 12:00 ~ 2015年7月6日(月) 12:00

全193件/161~180件

夏のカボチャスープ
  1. 夏のカボチャスープ
  2. by PROUDさん
  3. 味付けは煎り酒と少しの塩のみですが美味しい~ かぼちゃの自然な甘味、旨味を感じられる地味溢れる味です。
  4. 2015/06/15 09:29
煎り酒と鶏むね肉の白粥
  1. 煎り酒と鶏むね肉の白粥
  2. by naomiさん
  3. 煎り酒の旨みをたっぷり吸い込んだ、生米から作るお粥です。材料を鍋に入れたら、じっくり待つ。出汁とほのかな酸味で、心と体に優しいお粥が出来ました!
  4. 2015/06/15 09:04
あさりと京野菜の和風ペペロンチーノ【茅乃舎煎り酒】
  1. あさりと京野菜の和風ペペロンチーノ【茅乃舎煎り酒】
  2. by etyさん
  3. 煎り酒の風味と旨みを生かした和風パスタです。 あさりや、京野菜など、繊細な食材にもぴったりの煎り酒!ほんのり感じる梅の風味も爽やか♪
  4. 2015/06/15 07:37
煎り酒を使った鰹のたたき
  1. 煎り酒を使った鰹のたたき
  2. by e-cookiesさん
  3. 煎り酒のみで味付けをしたカツオのたたきです。 たっぷりの野菜も煎り酒で和えました。梅の酸味がカツオの生臭さを消してくれて、優しい味に仕上がりました。
  4. 2015/06/15 00:43
茹で鶏とトマト、オクラのサラダパスタのれしぴ
  1. 茹で鶏とトマト、オクラのサラダパスタのれしぴ
  2. by おふくろさん
  3. かけるだけでさっぱりとした冷製パスタの出来上がり~! カッペリーニをゆでるときも塩を入れないので減塩できますよ~。
  4. 2015/06/14 18:23
揚げ出しかぼちゃの煎り酒あんかけ☆
  1. 揚げ出しかぼちゃの煎り酒あんかけ☆
  2. by あるさん
  3. 煎り酒だけでしっかり味が決まるので、煎り酒以外の調味料は使っていません。 簡単に出来て美味しい、ご飯のお供の一品に☆
  4. 2015/06/14 18:12
切ってかけるだけ!超~うま簡単大根サラダのれしぴ
  1. 切ってかけるだけ!超~うま簡単大根サラダのれしぴ
  2. by おふくろさん
  3. 減塩を意識している人にはおすすめです。梅の風味と鰹の風味でどんなお料理にも合いますよ! まずは、切ってかけるだけのサラダ、作ってみて~!(^○^)
  4. 2015/06/14 17:17
焼き茄子とささ身の素麺 煎り酒出汁
  1. 焼き茄子とささ身の素麺 煎り酒出汁
  2. by まろんさん
  3. 煎り酒を使って、これからの季節にピッタリの冷たいお素麺を作りました。 煎り酒のおいしさが堪能できるお手軽レシピです。
  4. 2015/06/14 15:34
煎り酒で旨味たっぷり照焼チキンハンバーグ ビックリジャンボ添え
  1. 煎り酒で旨味たっぷり照焼チキンハンバーグ ビックリジャンボ添え
  2. by かえら~さん
  3. 煎り酒の複雑な旨味がプラスされ、シンプルな味付けが手間をかけた味に変身しました。
  4. 2015/06/14 14:41
ツナとバジルバターのシンプルパスタ ~茅乃舎の煎り酒~
  1. ツナとバジルバターのシンプルパスタ ~茅乃舎の煎り酒~
  2. by ちかPさん
  3. 洋風に使ってもとてもおいしい煎り酒。簡単でおいしいパスタレシピです。
  4. 2015/06/14 12:45
ぶつぎりまぐろのごま香る漬け
  1. ぶつぎりまぐろのごま香る漬け
  2. by tonさん
  3. 煎り酒は、味が調合されているので和えるだけでいいので便利です。
  4. 2015/06/14 11:54
小松菜と長芋の煎り酒お浸し✿
  1. 小松菜と長芋の煎り酒お浸し✿
  2. by さとみわさん
  3. レンジで加熱した小松菜と長芋を煎り酒と胡麻油、鰹節で和えるだけのお浸し風な一品。煎り酒の旨味で品よく仕上がりホコホコの長芋もプラスして美味しい副菜になりました☆
  4. 2015/06/14 07:23
煎り酒で手羽先焼作りました♪
  1. 煎り酒で手羽先焼作りました♪
  2. by るいともさん
  3. 手羽先焼の下味に、煎り酒を使いました。 薄味の手羽先焼、照りよく美味しそうに焼きあがりました。 薄味で、夫にも好評でした。
  4. 2015/06/13 21:52
煎り酒を使った鯵のカルパッチョ風
  1. 煎り酒を使った鯵のカルパッチョ風
  2. by Marbleさん
  3. 今が旬の鯵をカルパッチョ風にいただきます。 かけるだけで美味しい!いつもの鯵がワンランク上の美味しさ♪
  4. 2015/06/13 20:47
茅乃舎の煎り酒 de なめこおろし蕎麦。。。
  1. 茅乃舎の煎り酒 de なめこおろし蕎麦。。。
  2. by suz caf'eさん
  3. 煎り酒の梅酢が引き立つ 蒸し暑い季節にピッタリのなめこおろし蕎麦 ぶっかけ風で頂きます。
  4. 2015/06/13 20:40
煎り酒 de おろしポークバーグ
  1. 煎り酒 de おろしポークバーグ
  2. by PACOさん
  3. 煎り酒でさっぱり豚肉に旨みが加わりました。煎り酒でヘルシーで美味しいポークバーグです。
  4. 2015/06/13 19:47
タコとパプリカのマリネ
  1. タコとパプリカのマリネ
  2. by Samansaさん
  3. 旬のタコとパプリカをマリネにしました。 あっさりとしていてとても食べやすいです。 暑い季節にピッタリ! 酢を利かせすぎず素材の味をなるべく活かすようにしています。
  4. 2015/06/13 15:48
あじと貝割れフラックスシードでビューティ丼
  1. あじと貝割れフラックスシードでビューティ丼
  2. by キーナート京子さん
  3. オメガ3とαリノレン酸たっぷりの、大葉とあじと貝割れフラックスシードのビューティ丼。煎り酒の上品な風味が、あじをひきたててくれます。
  4. 2015/06/13 15:00
茅乃舎の「煎り酒」
  1. 茅乃舎の「煎り酒」
  2. by としこ屋さん
  3. さっとかけるだけで極上のひと品になる魔法の調味料です。
  4. 2015/06/13 00:58
ヘルシーなバイ貝の煎り酒和え
  1. ヘルシーなバイ貝の煎り酒和え
  2. by ひだまりさん
  3. バイ貝の煎り酒和えを作ってみました バイ貝は大根と一緒に水から茹でると柔らかく仕上がって美味しい 大根の消化酵素の働きで柔らかくなります 新生姜やキュウリと一緒に混ぜ、食べる直前に煎り酒と和えて頂きました
  4. 2015/06/12 23:53
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