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茅乃舎から登場！幻の万能調味料「煎り酒」でつくるうまみたっぷり！体にうれしいレシピ
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企画の詳細と参加方法

茅乃舎から登場！幻の万能調味料「煎り酒」でつくるうまみたっぷり！体にうれしいレシピ

参加者数	100名
募集期間	2015年5月22日(金) 12:00 ～ 2015年6月1日(月) 12:00
投稿期間	2015年6月1日(月) 12:00 ～ 2015年7月6日(月) 12:00

今までに「煎り酒」を使ったことはありましたか？

「煎り酒」を知って、最も気になる点はなんですか？

料理の際に、こだわるポイントがあればご記入ください

: りとるぱんぷきんさん
なるべく添加物を使わずに体に優しい料理をつくることです。

2015/06/01 11:46

: 薫さん
賛否両論ありますが、とにかく添加物（化学調味料など）が大嫌いです。（アレルギー体質のためか、体の方が正直で、添加物（化学調味料など）が多く含まれているものを食べると、蕁麻疹がでます）そのため、極力、添加物を使用していないものを選んで、購入しています。あとは国産でまかなえるものは、国産の食材を選んでいます。

2015/06/01 02:16

: alohanohanoさん
色合い、子供が食べるか？

2015/05/31 23:12

: ゆまなるさん
彩りと味のバランス

2015/05/31 23:07

: まさもえさん
素材も持ち味をいかすことです。

2015/05/31 17:19

回答一覧へ>>

ひとことメッセージ

: りとるぱんぷきんさん
煎り酒の旨みを活かした体に優しい和風の料理をいろいろ作ってみたいです。

2015/06/01 11:46

: alohanohanoさん
まったく知らなかった調味料。どんな味なのか非常に興味があります。

2015/05/31 23:12

: まさもえさん
煎り酒初体験なので、まずは、洋の素材をあわせて
楽しみたいです。

2015/05/31 17:19

: ivrogneさん
煎り酒を本で知ってはいるのですが、なかなか巡り合わず、興味深々です♪

2015/05/31 13:53

: yukoさん
茅乃舎さんのお出汁が好きで常備しています。この煎り酒はパンプレットで見たことはありますが手にとったことはなくこの機会にぜひぜひイタリア料理と合わせてみたいと思っています

2015/05/31 11:53

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