茅乃舎から登場!幻の万能調味料「煎り酒」でつくる うまみたっぷり!体にうれしいレシピ | レシピブログ - 料理ブログのレシピ満載!

モニタープレゼントやレシピブログがコラボした楽しい企画のお知らせ。得する情報がいっぱい!


久原本家レシピブログ

究極のだしを生んだあの茅の舎から新登場!幻の万能調味料「煎り酒」でつくる うまみたっぷり!体にうれしいレシピ

くわしくはこちら

鶏肉の八幡巻き >>

鶏肉の八幡巻き >>

鯛の骨蒸し >>

鯛の骨蒸し >>

豚肉と新玉葱の煮物 >>

豚肉と新玉葱の煮物 >>

帆立のカルパッチョ >>

帆立のカルパッチョ >>

煎り酒をつかったレシピをもっと見る
豊かなうまみ!少ない塩分健康的な万能調味料 煎り酒について、もっとくわしく
姉妹サイトおとりよせネット掲載中! 人気調味料煎り酒&茅の舎だし どちらも便利!つかいこなしてお料理上手になろう!
煎り酒をつかったレシピを投稿する 煎り酒をつかったみんなのレシピを見る

企画の詳細と参加方法

茅乃舎から登場!幻の万能調味料「煎り酒」でつくる うまみたっぷり!体にうれしいレシピ

茅乃舎から登場!幻の万能調味料「煎り酒」でつくる うまみたっぷり!体にうれしいレシピ

参加者数 100名
募集期間 2015年5月22日(金) 12:00 ~ 2015年6月1日(月) 12:00
投稿期間 2015年6月1日(月) 12:00 ~ 2015年7月6日(月) 12:00

全193件/121~140件

電子レンジで☆ベーコンとカブの煎り酒マスタード温サラダ
  1. 電子レンジで☆ベーコンとカブの煎り酒マスタード温サラダ
  2. by 杏さん
  3. 蕪と新玉ねぎにコク出しのベーコンと電子レンジでチン!でできちゃう温サラダ☆マヨネーズや粒マスタードとも相性の良い煎り酒が味の決め手に♪
  4. 2015/06/19 16:46
幻の調味料「煎り酒」でオクラともやしのお浸し♪
  1. 幻の調味料「煎り酒」でオクラともやしのお浸し♪
  2. by わんたるさん
  3. もやしとオクラのお浸しです。煎り酒のうまみとさっぱり感がとっても美味しいです。
  4. 2015/06/19 07:00
煎り酒で♪トマトと茄子と大葉のサラダ☆
  1. 煎り酒で♪トマトと茄子と大葉のサラダ☆
  2. by mikirinさん
  3. トマトと茄子と大葉に、煎り酒とごま油と炒りごまを合わせたものをドレッシングにしていただきました♪ さわやか~な具材に、こちらのたれがとっても美味しかったです♪
  4. 2015/06/19 06:53
煎り酒で山椒の実の佃煮
  1. 煎り酒で山椒の実の佃煮
  2. by e-cookiesさん
  3. 山椒の水煮を煎り酒で佃煮にしてみました。いろんな料理のアクセントに使える佃煮に仕上がりました。
  4. 2015/06/19 01:07
煎り酒漬けスズキの薬味和え
  1. 煎り酒漬けスズキの薬味和え
  2. by ことゆりさん
  3. 白身の刺身を煎酒で漬け風に。まったり濃厚&さっぱりな仕上がりに、たっぷり薬味で初夏らしく。〆のお茶漬けもおすすめです。
  4. 2015/06/19 00:51
煎り酒で味が決まる「ジャガイモとしめじ、万願寺の炒め物」
  1. 煎り酒で味が決まる「ジャガイモとしめじ、万願寺の炒め物」
  2. by かえら~さん
  3. 野菜だけで作る炒め物ですが、煎り酒があれば十分満足な一品になります。
  4. 2015/06/18 20:56
新ごぼうと豆苗の和え物
  1. 新ごぼうと豆苗の和え物
  2. by Samansaさん
  3. 醤油やお酢のかわりに使える調味料なので 和え物を作ってみました。
  4. 2015/06/18 17:37
茅乃舎☆煎り酒で♪ごちそうツナの冷ややっこ☆
  1. 茅乃舎☆煎り酒で♪ごちそうツナの冷ややっこ☆
  2. by mikirinさん
  3. 煎り酒とごま油でたれを作り、ツナたっぷり、かつおぶしもプラスした、うま味たっぷりのごちそうツナの冷ややっこを作ってみました♪
  4. 2015/06/18 16:22
煎り酒トムヤムクン
  1. 煎り酒トムヤムクン
  2. by YUKIEさん
  3. 昆布、鰹節ベース、自社製魚醤、梅酢が入った煎り酒なら簡単にトムヤムクンの味が再現できます。出汁を取る必要もないし、ナンプラーも不要。コレ一本あればちょこっとレモンで酸味をつけて具材も思いのまま代えて手軽にエスニックの味が家庭で作れます。
  4. 2015/06/18 16:02
もずくとキウイの煎り酒和え
  1. もずくとキウイの煎り酒和え
  2. by さとみわさん
  3. 身体に良いもずくとキウイフルーツを煎り酒で和えるだけの簡単な酢の物風一品。すぐに作れてさっぱり食べれて美味しくて☆ しかも健康に良い!いいこと揃いの一品に仕上がりました(^^)
  4. 2015/06/18 15:36
新感覚の調味料・煎り酒を使って♪ トマトの和風ハニーサラダ
  1. 新感覚の調味料・煎り酒を使って♪ トマトの和風ハニーサラダ
  2. by meg!さん
  3. 煎り酒のダシの旨みと優しい酸味が活きる、さっぱり爽やかなサラダです。トマトを小さめに切って、バケットに乗せてもイケますよ♪
  4. 2015/06/18 15:11
茅乃舎☆1度で2度美味しい♪煎り酒で♪茹で豚☆
  1. 茅乃舎☆1度で2度美味しい♪煎り酒で♪茹で豚☆
  2. by mikirinさん
  3. 煎り酒を使って、豚バラブロックを厚めにスライスして茹で豚を作りました♪大葉と白ごま、辛子をつけて、さわやかな風味もプラスされてとっても美味しくいただきました。残った茹で汁でスープも作り2度美味しかったです♪
  4. 2015/06/18 10:14
鮭としめじの炊き込みご飯☆煎り酒で♪
  1. 鮭としめじの炊き込みご飯☆煎り酒で♪
  2. by 杏さん
  3. 調味料は煎り酒と塩のみのシンプルな炊き込みご飯。お出汁の香りとお味が、素材のうまみをたぁ~っぷり!引き出してくれるので、とてもおいしくいただけました♪
  4. 2015/06/18 08:53
ふわとろあんかけ豆腐【茅乃舎煎り酒】
  1. ふわとろあんかけ豆腐【茅乃舎煎り酒】
  2. by etyさん
  3. 煎り酒の上品で優しい風味が、やわらか豆腐によくあいます。カニカマたっぷり!お財布に優しい1品です♪
  4. 2015/06/18 07:36
ネバトロおくらの煎り酒和え
  1. ネバトロおくらの煎り酒和え
  2. by ひだまりさん
  3. ネバトロ系の食材のオクラにはコレステロールを抑え血圧降下作用あるとされ、胃の粘膜を保護したんぱく質の消化を助ける作用があるとされています 体にい食材をさらにダシの旨みが効いて減塩効果のある煎り酒で和えました オカカもまぶしヘルシー
  4. 2015/06/17 23:08
by おぐゆぅさん
新しい味、煎り酒!
出汁の風味とお酢の酸味と、、何とも言えない味わいにハマりそうです。

2015/06/17 22:18

茅乃舎 煎り酒&だし
  1. 茅乃舎 煎り酒&だし
  2. by こざかなくんさん
  3. 娘が旨味だれのおいしさにすぐ気づきました。 さっぱりして上品な味に感激です。 お友達からだしもいただきお味噌汁を作ってみました。
  4. 2015/06/17 22:01
煎り酒で にんにく風味の大人のポテサラ
  1. 煎り酒で にんにく風味の大人のポテサラ
  2. by まさもえさん
  3. 煎り酒でポテトサラダが大人仕様に。
  4. 2015/06/17 21:04
+*煎り酒ソースの帆立とトマトの和風カルパッチョ+*
  1. +*煎り酒ソースの帆立とトマトの和風カルパッチョ+*
  2. by shizueさん
  3. 煎り酒ソースの帆立とトマトの和風カルパッチョ作りました!ソースは煎り酒とオリーブオイルだけなのにびっくりするほど美味しい~
  4. 2015/06/17 20:30
翡翠なすとしらすの煎り酒浸し
  1. 翡翠なすとしらすの煎り酒浸し
  2. by ことゆりさん
  3. 煎り酒の美味しさをたっぷり含んだ茄子としらすのコラボ。冷酒のおつまみにぴったりです。
  4. 2015/06/17 18:12
※内容承認後に公開されます
※レシピブログは投稿されたコンテンツに関して完全性、正確性、有用性、合目的性を保証するものではありません

↑茅乃舎から登場!幻の万能調味料「煎り酒」でつくる うまみたっぷり!体にうれしいレシピ | レシピブログ - 料理ブログのレシピ満載!TOP