糀たっぷりの信州産有機味噌とほのかな花の香りがするイタリア産オレンジハチミツがベストマッチ!瓶を開けるだけですぐにお使い頂けます。そのままつけだれ代わりにも、料理の隠し味にもなんでも使える万能調味料です。
内容量:200g |
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はちみつ味噌、玉ねぎのすりおろし、生姜を軽くもみ込みソテーしました。風味豊かで柔らかくて美味しいです! |
リボンパスタファルファッレとサーモンフィレのサラダです。ドレッシングには人参のすりおろしとはちみつ味噌を使いました。 |
バゲットにはちみつ味噌バターを塗って焼いたラスクです。ほんのり味噌の香りと甘しょっぱい味わいがなんとも言えません。 |
審査員は勇気凛りんさん!
はちみつ味噌は和洋中エスニックと、どんなお料理にも使える万能調味料です。 また定番料理の味の決め手にもなります。私が思いつかないような、あっと驚く アイディア満載の素敵レシピを楽しみにしています。プロフィール
夫のアメリカ赴任に伴いシカゴ滞在中の2006年よりオリジナルレシピの公開をスタート。2008年から始めたお料理ブログが人気となる。TBS「はなまるマーケット」や、雑誌、企業のレシピ開発などで活躍中。※下記のいずれか1つになります。 商品はお選びいただけませんので予めご了承ください | |||||
ギフト用味噌詰め合わせ |
人数:2人分 調理時間:5~15分
2013/05/27 10:51