審査員は勇気凛りんさん！

はちみつ味噌は和洋中エスニックと、どんなお料理にも使える万能調味料です。 また定番料理の味の決め手にもなります。私が思いつかないような、あっと驚く アイディア満載の素敵レシピを楽しみにしています。

プロフィール

夫のアメリカ赴任に伴いシカゴ滞在中の2006年よりオリジナルレシピの公開をスタート。2008年から始めたお料理ブログが人気となる。TBS「はなまるマーケット」や、雑誌、企業のレシピ開発などで活躍中。
ブログ：「rinrepi 勇気凛りん料理とお菓子」
著書：「勇気凛りんのとっておきごはん」「凛りんさんちのハチミツみそレシピ 」

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• おいしそう！ 3

1. 凛りんさんちのハチミツみそで♪フレンチトースト
2. by あさえもんさん
3. 我が家の朝食の定番・フレンチトーストに、ハチミツみそを隠し味としてプラス。ハチミツの優しい風味とお味噌の香ばしい香り。違和感のない、ちょっぴり風変わりな美味しい１品になりました♪
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6. 2013/05/16 08:24

• おいしそう！ 5

1. ●サーモンのハチミツみそ漬●
2. by りおこさん
3. お刺身用のサーモンにハチミツみそを塗って一晩つけて焼くだけ。 トースターで焼くので簡単、手軽！ お弁当のおかずにもぴったりですよ。
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6. 2013/05/15 23:24

• おいしそう！ 3

1. 胡瓜とささみのハチみそ胡麻和え
2. by marumonさん
3. ハチミツみそに練りごまと練り梅を合わせてみました（＾＾＊ ハチミツみその甘さと練りごまのコク、練り梅の程よい酸味が合わさって美味しく仕上がりました。
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6. 2013/05/15 17:46

• おいしそう！ 4

1. ハチミツみそ風味のにんじんポタージュ
2. by YUKIさん
3. いつもの人参ポタージュに、隠し味としてハチミツみそを使いました♪ 人参や玉ねぎの甘味とハチミツみそがとってもマッチして、コクのあるポタージュに仕上がりました！
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6. 2013/05/15 13:28

• おいしそう！ 7

1. 【凛りんさんちのハチミツみそ】ハチミツみそ入り豆乳かぼちゃプリン
2. by バリ猫ゆっきーさん
3. 豆乳と生クリーム、そして凛りんさんちのハチミツ味噌で作ったかぼちゃプリンです。 甘じょっぱい♪ スプーンが止まらない一品です。
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6. 2013/05/15 11:53

• おいしそう！ 3

1. ハチミツみその焼き豚
2. by ＊なおみん＊さん
3. ハチミツみそ＋にんにくでシンプルな味付けの 焼き豚。 じっくり味をしみ込ませ、じっくり低温で焼きました。
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6. 2013/05/14 21:46

• おいしそう！ 3

1. 凛りんさんちのハチミツみそで♪肉巻きおにぎり
2. by あさえもんさん
3. 今人気のご当地グルメ、肉巻きにもハチミツみそを使ってみました。お肉がジューシーに柔らかくなり、甘く旨みのある味も最高！家族に大好評でした。
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6. 2013/05/14 18:38

• おいしそう！ 3

1. 凛りんさんちのハチミツみそで♪串焼きだんご
2. by あさえもんさん
3. 絶対合う！と確信して、お団子にハチミツみそを塗って焼いてみました。ほっこりするおやつになりました。
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6. 2013/05/14 18:36

• おいしそう！ 11

1. ハチミツみそで！絶品！鯵のなめろう ☆
2. by 四万十みやちゃんさん
3. 鯵のなめろうを ハチミツみそで！ ご飯がすすむとっても美味しいなめろうになりました！ 生姜もおろし生姜を使用するので　とっても簡単です！
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6. 2013/05/14 16:33

by 仁平さん
定番のナス炒りの味付けに使ってみました。味噌と甘みのバランスが良く、美味しくいただきました。

2013/05/14 13:52

• おいしそう！ 7

1. 豚ばら肉のキウイとハチミツみそ焼き
2. by ゆうかさん
3. キウイフルーツとハチミツみそで焼いたお肉。 砂糖を使わずジューシーな焼き豚です。
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6. 2013/05/14 09:13

• おいしそう！ 19

1. 凛りんさんのジューシーハチミツみそ唐揚げ みそマスタードソース､レタスと蕪とミニトマトのベリーヌ
2. by 槙 かおるさん
3. レシピの鶏胸肉を鶏もも肉にして皮付のまま作ってみました 熱々はもちろん、冷めてもやわらかジューシーな唐揚げに仕上がりました
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6. 2013/05/14 07:41

• おいしそう！ 7

1. [EAT]はちみつみそなめろう
2. by 福岡拓さん
3. ハチミツみそで、なめろうを作ってみました。 ハチミツみそのやさしい味にお酢のきりりをプラスです。
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6. 2013/05/14 07:10

• おいしそう！ 5

1. 簡単ランチにお勧め♪　茄子とベーコンのハチミツみそ炒め丼
2. by らるむ。さん
3. 味噌と相性の良い茄子を使ってお手軽丼を作りました。 とろける茄子と温泉卵のＷトロトロが最高♪
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6. 2013/05/14 06:36

• おいしそう！ 43

1. ハチミツ味噌そぼろの花玉子巻き
2. by snowさん
3. 薄焼き卵で錦糸卵を作る過程で路線変更で包んでみました。 具のそぼろを中に入れつつ、お花の中央に見立てて一部を見せる方向で♪ お弁当に入れても、華やぎます☆
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6. 2013/05/13 23:48

• おいしそう！ 14

1. ハチミツみそで！アボカド納豆巻き ☆
2. by 四万十みやちゃんさん
3. アボカド納豆にハチミツみそを加えた一品！ コクが出てとっても美味しいアボカド納豆巻きです！
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6. 2013/05/13 16:19

• おいしそう！ 18

1. お弁当『醤油麹とハチみそのぎゅっとたたんだポークピカタ』
2. by さくちゃんさん
3. 豚こまにハチミツみそと醤油麹を揉み込み、ぎゅっと成形してピカタにしました。たべごたえがあり、お肉もやわらかジューシー。
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6. 2013/05/13 14:05

• おいしそう！ 3

1. あっさり和風のみそスペアリブ
2. by リカミントさん
3. 和風出汁で柔らかく煮たスペアリブを ハチミツみそベースのタレに漬け込み オーブンで香ばしく焼き上げました！ あっさり美味しいスペアリブはいかが？
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6. 2013/05/13 12:14

• おいしそう！ 16

1. 凛りんさんのハチミツみそで和風回鍋肉
2. by 槙 かおるさん
3. ハチミツみそは優しいお味が「ほっ」とします 凛りんさんのハチミツみそで作った和風回鍋肉はご飯にもよく合い美味しいです
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6. 2013/05/13 10:44

• おいしそう！ 3

1. 豚肉とキャベツのハチミツみそ炒め
2. by ｍｏｍｏさん
3. 「凛りんさんちのハチミツみそ」　を使って、“ 豚肉とキャベツのハチミツみそ炒め ” を作りました。
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6. 2013/05/13 09:51

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