いわき市のトマトのうま味を活かしたヘルシー&ビューティーレシピ大募集♪ | レシピブログ - 料理ブログのレシピ満載!

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うま味たっぷり♪いわき市のトマトを使ったヘルシー&ビューティーレシピ大募集!
レシピ投稿期間:3月4日(月)正午まで
みんなのヘルシー&ビューティートマトレシピを見る!トマトのうま味を活かしたヘルシー&ビューティーレシピを投稿する!
山本ゆりさんの朝・昼・晩ヘルシー&ビューティートマトレシピ!
トマトグラタンスープ トマトグラタンスープ
山本ゆりさんのレシピメモ
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トマトと鶏の照り焼き
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山本ゆりさんのレシピメモ
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トマトのおもてなしサラダ
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山本ゆりさんに聞きました♪トマトを使ったお料理をおいしくするポイントって、何ですか?
トマトをお料理をするときは、酸味をおさえたほうが食べやすくなります。
さっと加熱しただけだとまだ酸味がきつく感じ、長く加熱すると酸味が飛ぶとも言いますが、加熱するときには砂糖やみりん、またはケチャップやソースなどを少し加えて甘味を足すと、味が美味しくまとまりますよ。

山本ゆりさんプロフィール

新米主婦で一児の母。身近な材料で簡単にできる料理と、ユーモアあふれる日常を綴ったブログ「含み笑いのカフェごはん『syunkon』」が大人気。

・ブログ : 含み笑いのカフェごはん『syunkon』
・レシピブログ : プロフィール
・レシピブログ連載 : 簡単♪週末カフェ朝ごはん
・著書 : 「syunkonカフェごはん」「syunkonカフェごはん2」(宝島社)

みんなのヘルシー&ビューティートマトレシピを見る!トマトのうま味を活かしたヘルシー&ビューティーレシピを投稿する!
朝・昼・晩といろいろなメニューで大活躍!うま味たっぷり♪いわき市のトマト
サンシャイントマト いわき愛菜とまと 親バカトマト
大玉の「サンシャイントマト」は、高品質で完熟した後も日持ちが良く、甘みと酸味のバランスが絶妙なのが特徴です☆和食はもちろん洋食、中華、どのお料理とも相性は抜群です。 「いわき愛菜とまと」は、(有)いわき小名浜菜園さんのオリジナルブランドトマト。最先端のハイテクグリーンハウスで作られています。フルーティーな味わいはサラダはもちろんパスタや炒め物など加熱調理にもオススメです☆ 「親バカトマト」は、土づくりにこだわり、土壌のミネラルをたっぷり含み、酸味と甘みのバランスがよく、コクのある味が特徴です☆トマトサラダにして生のまま食べるのはもちろん、火を通すと旨みはさらにアップします!
おいしくてキレイになれる☆トマトは「野菜の王様」!
「野菜の王様」といわれるほど栄養いっぱいのトマト。
とくに、日照時間の長いいわき市で作られるトマトは、ビタミンCやリコピンが豊富に含まれてとってもヘルシー!ビタミンCやリコピンはアンチエイジングに効果的といわれており、美白や美肌づくりには欠かせません。それに、トマトの赤い色の正体でもあるリコピンは、油と一緒に食べると吸収がぐんとアップ。オリーブオイルや脂肪分を含んだ牛乳と一緒にとるようにすると効率よく体に取り入れることができます。品質もしっかり管理され安心して食べられるいわき産のトマトで、もっともっとキレイになりましょう♪
いわき市のトマトについてもっと知りたい
いわき市見せる課 いわき見える化プロジェクト 見せます!いわき情報局とは!?
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いわき市  見せる課の富岡さんからメッセージです。
富岡都志子さん
いわき市 見せる課富岡都志子さん
いわき市見せる課Facebookもやってます!
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もっと皆さんにいわき市の事を知ってもらえるようにFacebookでも「見せる課」を新たに設立しました!
「見せる課」の活動を随時更新中です☆ぜひご覧くださいね♪
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いわき de キッチン開店!
いわき de キッチン

料理家 本田よう一さん

柳家一琴師匠

いわきの食材を使って、色々なお料理を作る様子を動画で公開!こちらも必見です☆
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バスツアーでいわき市の農作物を体験しよう!

「見せる課」では、今のいわき市を皆さんに見ていただくために農家や検査場を巡るツアーを実施しています!この機会にいわき市へ遊びに行くのもいいですね☆

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いわき市のトマトを使ったみんなのレシピが大集合!
トマトのうま味を活かしたアイデアレシピ
レシピ投稿について
• トマトを使ったレシピを投稿してください
• モニター当選者はレシピ投稿の際には、サンシャイントマト、いわき愛菜とまと、親バカトマト、どちらのトマトを用いたかブログ記事に明記してください
• 材料は分量と人数(◯人分)を明記してください
• 作り方手順は箇条書きで明記してください
• 電子レンジをお使いの場合はワット数を明記してください
ミニバナーの貼り方
レシピをブログにUPする際には【トマトたっぷり♪ヘルシー&ビューティーレシピモニター参加中です】と記載の上、ミニバナーを貼ってください。ミニバナーの貼付けは簡単ですよ♪
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いわき市のトマト、ドーンと100名さまにプレゼント♪
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企画の詳細と参加方法

いわき市のトマトのうま味を活かしたヘルシー&ビューティーレシピ大募集♪

いわき市のトマトのうま味を活かしたヘルシー&ビューティーレシピ大募集♪

参加者数 100名
募集期間 2013年1月21日(月) 12:00 ~ 2013年1月28日(月) 12:00
投稿期間 2013年1月28日(月) 12:00 ~ 2013年3月4日(月) 12:00

全488件/221~240件

海老とブロッコリーのトマトクリームパスタ・長芋の焼きカプレーゼ風・きのこのバルサミコサラダ
  1. 海老とブロッコリーのトマトクリームパスタ・長芋の焼きカプレーゼ風・きのこのバルサミコサラダ
  2. by strawberry-macaronさん
  3. エビとブロッコリーのトマトクリームのパスタです。 トマトの酸味が豆乳でまろやかになって子供も大好きなパスタです♪
  4. 2013/02/09 11:35
ヘルシー野菜スープ
  1. ヘルシー野菜スープ
  2. by あずさん
  3. デドックス効果アリ??のスープで綺麗になっちゃいましょう♪
  4. 2013/02/09 11:32
たらこ&フレッシュトマト スパゲティ             (キッチン ラボ)
  1. たらこ&フレッシュトマト スパゲティ             (キッチン ラボ)
  2. by はるこさん
  3. たらこパスタに 親バカトマト生トマトプラス たらことトマトのスパゲティです! たらこの塩味とトマトの優しい酸味が 合わさって とっても美味しい!
  4. 2013/02/09 09:31
サンシャイントマトで和風らたとぅいゆ♪
  1. サンシャイントマトで和風らたとぅいゆ♪
  2. by hitomiさん
  3. サンシャイントマトの酸味を利用して和風のラタトゥィユを作りました♪ お味噌と醤油麹との相性もピッタリ+.゚(*´∀`)b゚+.゚ 美味しくできました(*^^)v
  4. 2013/02/09 08:55
サンシャイントマトで♪トマトの中華マリネ☆と、ワンプレートの掟!!!
  1. サンシャイントマトで♪トマトの中華マリネ☆と、ワンプレートの掟!!!
  2. by のんちっち♪さん
  3. とってもフルーティーなサンシャイントマトで 中華マリネを作ってみたらすごくジューシーで美味しいマリネが出来ました~♪ 前菜、箸休めにぴったりな一品です☆
  4. 2013/02/09 08:24
トマトとツナのマリネ バゲットにのせて♪
  1. トマトとツナのマリネ バゲットにのせて♪
  2. by しゅしゅさん
  3. トマトとツナをマリネしといて、焼きたてバゲットにのせていただきます。 白ワインがすすみます~♪
  4. 2013/02/09 07:21
あつあつもいい!トマトのカップでポテサラのグリル焼き
  1. あつあつもいい!トマトのカップでポテサラのグリル焼き
  2. by quericoさん
  3. いわきの親バカトマトをカップにしてポテトサラダをグリルで焼きました。香ばしく焼いたポテサラの表面はカリッと、熱々のトマトはとろーり甘くて、美味しかったです。作り方もとっても簡単です。
  4. 2013/02/09 06:23
トマトのチーズ焼き
  1. トマトのチーズ焼き
  2. by ちまるんさん
  3. いただいたトマトでお手軽つまみ!簡単すぎる(笑)
  4. 2013/02/08 22:44
アボカドバーグ&<肉詰めトマト>♪            (キッチン ラボ)
  1. アボカドバーグ&<肉詰めトマト>♪            (キッチン ラボ)
  2. by はるこさん
  3. アボカドと合いびき肉のバーグ 親バカトマトソース そして~このバーグタネを 親バカトマトに詰め込んで 肉詰めも~しちゃいました! トマトカップのとろける旨さ♪
  4. 2013/02/08 21:47
いわき愛菜とまと 巻かないロールキャベツ
  1. いわき愛菜とまと 巻かないロールキャベツ
  2. by geminiさん
  3. お鍋に重ねるだけで、面倒なロールキャベツが出来ちゃいます。作った翌日が、キャベツもトマトも甘くなってとっても美味しい☆
  4. 2013/02/08 18:09
ジンジャーハニーソースのトマトどんぶり***
  1. ジンジャーハニーソースのトマトどんぶり***
  2. by sawayayoさん
  3. どんぶりものが好きなので、ついつい考えつくのがご飯との組み合わせ。 さっぱりなトマトに、バターを聞かせたジンジャハニーソースがマッチします!
  4. 2013/02/08 16:45
丸ごとトマトのスムージー☆
  1. 丸ごとトマトのスムージー☆
  2. by mikirinさん
  3. 親ばかトマトを丸ごと使って、りんごとキャベツもプラスして贅沢なスムージーを作りました♪調味料なしでお水だけで、本当にとっても美味しい!トマトの甘みと酸味とコクがよくわかります♪
  4. 2013/02/08 16:09
いわき市のサンシャイントマトで、トマトともずくのアペリティフ~生姜酢バージョン。
  1. いわき市のサンシャイントマトで、トマトともずくのアペリティフ~生姜酢バージョン。
  2. by ゆりぽむさん
  3. 市販のもずく酢とトマト、その他の材料を混ぜるだけのお手軽な一品。 仕上げにEXVオリーブオイルを使うのがリコピン吸収のポイントです♪
  4. 2013/02/08 15:44
☆ジューシーとまと入り金平ごぼうのっけごはん / 5日の朝ごはん☆
  1. ☆ジューシーとまと入り金平ごぼうのっけごはん / 5日の朝ごはん☆
  2. by Ayaさん
  3. ベーコンや舞茸の旨味いっぱいのハワイアンソルトで味付けした金平ごぼう! さらにジュワっとジューシーな程良い甘みや酸味のあるトマトを加えて♪ 目玉焼きの黄身を絡めながら、ホカホカのごはんと共に~とっても美味しいです☆
  4. 2013/02/08 14:57
牛すじのサンシャイントマト煮
  1. 牛すじのサンシャイントマト煮
  2. by charさん
  3. サンシャイントマトを使って牛すじを洋風に煮込んでみました♪
  4. 2013/02/08 13:08
レシピブログdeトマトモニター☆チキングリル&トマトカップサラダ
  1. レシピブログdeトマトモニター☆チキングリル&トマトカップサラダ
  2. by aipoooさん
  3. 親バカトマトのシンプルなおいしさにハマっております♪今回はポテトサラダを詰め込んでみました。おいしくできました~(*´▽`*)
  4. 2013/02/08 12:47
とまととアンチョビの和風パスタ
  1. とまととアンチョビの和風パスタ
  2. by marumonさん
  3. 愛菜とまとは加熱することで酸味がマイルドになって甘みとうま味が増します。 アンチョビと醤油の風味が合わさって美味しいパスタに仕上がりました(・∀・)
  4. 2013/02/08 12:01
トマトたっぷりイカのマリネ
  1. トマトたっぷりイカのマリネ
  2. by ゴンママさん
  3. いわきの美味しいトマトとスルメイカでヘルシーなマリネを作りました!
  4. 2013/02/08 11:28
いわき市の美味しいトマトを使って…【カプレーゼ風ポークカツ】☆レシピ付き☆
  1. いわき市の美味しいトマトを使って…【カプレーゼ風ポークカツ】☆レシピ付き☆
  2. by eriiさん
  3. トマト、チーズ、バジル、そして豚肉と間違いない組み合わせです♪♪ 溶けたチーズとトマトがとっても美味しいです☆ ぜひ、お試しください(*^_^*)
  4. 2013/02/08 10:00
アボカドドレッシングのトマトサラダ
  1. アボカドドレッシングのトマトサラダ
  2. by みゆぽむさん
  3. マイルドなアボカドとトマトがよく合うサラダです。
  4. 2013/02/08 09:58
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