いわき市のトマトのうま味を活かしたヘルシー＆ビューティーレシピ大募集♪ | レシピブログ - 料理ブログのレシピ満載！

モニタープレゼントやレシピブログがコラボした楽しい企画のお知らせ。得する情報がいっぱい！

 見せます！いわき情報局見せる課レシピブログ
うま味たっぷり♪いわき市のトマトを使ったヘルシー＆ビューティーレシピ大募集！
レシピ投稿期間：3月4日（月）正午まで
みんなのヘルシー＆ビューティートマトレシピを見る！トマトのうま味を活かしたヘルシー＆ビューティーレシピを投稿する！
山本ゆりさんの朝・昼・晩ヘルシー＆ビューティートマトレシピ！
トマトグラタンスープ トマトグラタンスープ
山本ゆりさんのレシピメモ
レシピはこちら！
トマトと鶏の照り焼き
トマトと鶏の照り焼き
山本ゆりさんのレシピメモ
レシピはこちら！
トマトのおもてなしサラダ
トマトのおもてなしサラダ
山本ゆりさんのレシピメモ
レシピはこちら！

山本ゆりさんに聞きました♪トマトを使ったお料理をおいしくするポイントって、何ですか？
トマトをお料理をするときは、酸味をおさえたほうが食べやすくなります。
さっと加熱しただけだとまだ酸味がきつく感じ、長く加熱すると酸味が飛ぶとも言いますが、加熱するときには砂糖やみりん、またはケチャップやソースなどを少し加えて甘味を足すと、味が美味しくまとまりますよ。

山本ゆりさんプロフィール

新米主婦で一児の母。身近な材料で簡単にできる料理と、ユーモアあふれる日常を綴ったブログ「含み笑いのカフェごはん『ｓｙｕｎｋｏｎ』」が大人気。

・ブログ ： 含み笑いのカフェごはん『ｓｙｕｎｋｏｎ』
・レシピブログ ： プロフィール
・レシピブログ連載 ： 簡単♪週末カフェ朝ごはん
・著書 ： 「syunkonカフェごはん」「syunkonカフェごはん2」（宝島社）
みんなのヘルシー＆ビューティートマトレシピを見る！トマトのうま味を活かしたヘルシー＆ビューティーレシピを投稿する！
朝・昼・晩といろいろなメニューで大活躍！うま味たっぷり♪いわき市のトマト
サンシャイントマト いわき愛菜とまと 親バカトマト
大玉の「サンシャイントマト」は、高品質で完熟した後も日持ちが良く、甘みと酸味のバランスが絶妙なのが特徴です☆和食はもちろん洋食、中華、どのお料理とも相性は抜群です。 「いわき愛菜とまと」は、（有）いわき小名浜菜園さんのオリジナルブランドトマト。最先端のハイテクグリーンハウスで作られています。フルーティーな味わいはサラダはもちろんパスタや炒め物など加熱調理にもオススメです☆ 「親バカトマト」は、土づくりにこだわり、土壌のミネラルをたっぷり含み、酸味と甘みのバランスがよく、コクのある味が特徴です☆トマトサラダにして生のまま食べるのはもちろん、火を通すと旨みはさらにアップします！
おいしくてキレイになれる☆トマトは「野菜の王様」！
「野菜の王様」といわれるほど栄養いっぱいのトマト。
とくに、日照時間の長いいわき市で作られるトマトは、ビタミンCやリコピンが豊富に含まれてとってもヘルシー！ビタミンCやリコピンはアンチエイジングに効果的といわれており、美白や美肌づくりには欠かせません。それに、トマトの赤い色の正体でもあるリコピンは、油と一緒に食べると吸収がぐんとアップ。オリーブオイルや脂肪分を含んだ牛乳と一緒にとるようにすると効率よく体に取り入れることができます。品質もしっかり管理され安心して食べられるいわき産のトマトで、もっともっとキレイになりましょう♪
いわき市のトマトについてもっと知りたい
いわき市見せる課 いわき見える化プロジェクト 見せます！いわき情報局とは!?
いわき情報局を見る！
いわき市 見せる課の富岡さんからメッセージです。
富岡都志子さん
いわき市 見せる課富岡都志子さん
いわき市見せる課Facebookもやってます！
見せます！いわき情報局　見せる課

もっと皆さんにいわき市の事を知ってもらえるようにFacebookでも「見せる課」を新たに設立しました！
「見せる課」の活動を随時更新中です☆ぜひご覧くださいね♪
Facebookを見る！

いわき de キッチン開店！
いわき de キッチン

料理家　本田よう一さん
ｘ
柳家一琴師匠

いわきの食材を使って、色々なお料理を作る様子を動画で公開！こちらも必見です☆
詳しく見る！

バスツアーでいわき市の農作物を体験しよう！

「見せる課」では、今のいわき市を皆さんに見ていただくために農家や検査場を巡るツアーを実施しています！この機会にいわき市へ遊びに行くのもいいですね☆

見せる課バスツアー

詳しく見る！
いわき市のトマトを使ったみんなのレシピが大集合！
トマトのうま味を活かしたアイデアレシピ
レシピ投稿について
• トマトを使ったレシピを投稿してください
• モニター当選者はレシピ投稿の際には、サンシャイントマト、いわき愛菜とまと、親バカトマト、どちらのトマトを用いたかブログ記事に明記してください
• 材料は分量と人数（◯人分）を明記してください
• 作り方手順は箇条書きで明記してください
• 電子レンジをお使いの場合はワット数を明記してください		 ミニバナーの貼り方
レシピをブログにUPする際には【トマトたっぷり♪ヘルシー＆ビューティーレシピモニター参加中です】と記載の上、ミニバナーを貼ってください。ミニバナーの貼付けは簡単ですよ♪
ミニバナーを貼る

いわき市のトマト、ドーンと100名さまにプレゼント♪
みんなのヘルシー＆ビューティートマトレシピを見る！トマトのうま味を活かしたヘルシー＆ビューティーレシピを投稿する！

企画の詳細と参加方法

いわき市のトマトのうま味を活かしたヘルシー＆ビューティーレシピ大募集♪

いわき市のトマトのうま味を活かしたヘルシー＆ビューティーレシピ大募集♪

参加者数 100名
募集期間 2013年1月21日(月) 12:00 ～ 2013年1月28日(月) 12:00
投稿期間 2013年1月28日(月) 12:00 ～ 2013年3月4日(月) 12:00

全488件/1～20件

チーズがとろ～り♪ トマトとソーセージの鉄板焼き
  1. チーズがとろ～り♪ トマトとソーセージの鉄板焼き
  2. by ふにゃちゃんさん
  3. トマトとソーセージを炒めるというか、煮込む手前まで火を通します。 手軽にできて、おつまみにもなるし、子供にもウケルと思います。
  4. 2013/02/28 20:42
トマトおでん♪梅風味の鶏そぼろあんかけ　
  1. トマトおでん♪梅風味の鶏そぼろあんかけ　
  2. by MOMONAOさん
  3. 生姜入りのあんかけなのであったまります。煮ても栄養価の高い丸ごとトマトレシピです♪
  4. 2013/02/03 20:27
☆ジューシーとまとのキムチ豆腐しらすドリア / 1日一人ブランチ☆
  1. ☆ジューシーとまとのキムチ豆腐しらすドリア / 1日一人ブランチ☆
  2. by Ayaさん
  3. 一人用から簡単に作れる火を使わないお手軽ヘルシードリア♪ 豆腐をホワイトソース代わりに～ 特別な味付けは不要！とろろ昆布の風味やキムチでとっても美味しいんです☆ 香ばしいチーズ＆しらすにじゅわっと甘いジューシーなトマト！堪りませんよ～
  4. 2013/02/02 16:09
愛菜トマトジャムを作って♪
  1. 愛菜トマトジャムを作って♪
  2. by ひだまりさん
  3. いわき愛采トマトでジャムを作りました トマト、グラニュー糖、レモン汁、塩麹をじっくり煮詰めてジャムにして、杏仁豆腐とコラボしました リコピンたっぷりのトマトは美白・美肌にも効果があります 栄養たっぷりのトマトで綺麗になりましょう
  4. 2013/02/02 22:14
トマトと落とし卵のスープ
  1. トマトと落とし卵のスープ
  2. by まめさん
  3. いわき市のサンシャイントマトをたくさん使って食べるスープを作りました☆ 卵も入れて栄養たっぷりの元気になりそうなスープです♪
  4. 2013/02/07 10:26
チキンのラビコッドソース
  1. チキンのラビコッドソース
  2. by ひだまりさん
  3. 鶏手羽肉にしっかり下味をつけたものを油でじっくり揚げてラビコッドソースをかけて頂きました ラビコッドの意味は「元気を出させる」 酢、食用油、野菜のみじん切りをベースにしたソースで、あっさりさっぱりと食べられます
  4. 2013/02/07 21:32
トマト＆バジルのチーズオープンサンドイッチ ～ 熱々にトーストして♬
  1. トマト＆バジルのチーズオープンサンドイッチ ～ 熱々にトーストして♬
  2. by mayumiたんさん
  3. トマトとバジルとチーズをのせた熱々のオープンサンドイッチ★　忙しい朝でもあっという間につくれて満足度満点。　ポイントはトマトを薄く切るところ、オーブントースターで焼いてトマトの美味しさが増します♪
  4. 2013/03/02 03:33
【旬菜おつまみ他】【webflakesデビュー！！ Aki’s Cooking Pleasures】
  1. 【旬菜おつまみ他】【webflakesデビュー！！ Aki’s Cooking Pleasures】
  2. by あきさん
  3. 旬菜ととまとのコラボですが　とまとと みぞれ胡麻味噌餡との意外な相性の良さを発見！！ 凄いジューシーで　嬉しくなりました。 とまとは　今回外れて他のとまとを使用です。　
  4. 2013/02/25 08:53
【たっぷりのトマト餡かけで戴く　トラウトサーモンと山ウドの磯辺揚げ】ウド皮はカリカリチップに＾＾
  1. 【たっぷりのトマト餡かけで戴く　トラウトサーモンと山ウドの磯辺揚げ】ウド皮はカリカリチップに＾＾
  2. by あきさん
  3. 旬菜香るおつまみで 中華風仕立てです。 たっぷりのトマト餡かけで　マイルドな優しい お味に仕上がって　ヘルシー＆ビューティー ジューシーです♪
  4. 2013/03/03 10:48
白子たっぷり・・・トマトのファルシ♪
  1. 白子たっぷり・・・トマトのファルシ♪
  2. by misyaさん
  3. 白子のまったり感とトマトの優しい酸味♪ ちょっと嬉しい１品です。
  4. 2013/02/20 13:43
トマトとたらのホイル焼き☆
  1. トマトとたらのホイル焼き☆
  2. by snow kitchen☆ さん
  3. トマトの自然な甘みを感じられるレシピです。 トマトとよく合うチーズ・バジルと一緒に♪ パンにもご飯にも合います！
  4. 2013/02/12 19:18
元気のスープ、と、３倍お得な●●
  1. 元気のスープ、と、３倍お得な●●
  2. by ひだまりさん
  3. 野菜もたっぷり使ったこのスープを頂くと、元気になれる私 玉ねぎの甘みとトマトの爽やかな酸味、緑の法菜をヴィヨンベースのスープで煮て、卵で閉じました とっても簡単に作れて美味しいヘルシースープです 塩麹の酵素も入ってバッチリです
  4. 2013/02/16 14:27
愛采とまとボール♪
  1. 愛采とまとボール♪
  2. by ひだまりさん
  3. いわき愛采トマトを使っなライスコロッケを作り芯にはとろけるモッツアレラチーズを入れました ソースにもスライスしたトマトを煮込み、とろけるような甘いトマトをここでも堪能 愛采トマトのダブル攻撃（？）で幸せ度１００％です
  4. 2013/02/01 21:03
【いわきのサンシャインとまと＆ブリカマで絶品イタリア～ン！！】
  1. 【いわきのサンシャインとまと＆ブリカマで絶品イタリア～ン！！】
  2. by あきさん
  3. サンシャインとまとは　ブリカマと焼いて　特製ソースには生使いと　私なりの拘りのしつらえです～♪ さっぱりなのに　フルーティーで味わい深く　身も心もとろけそうになります～ 絶妙コラボで　おもてなしにも是非お勧めしたいです♪
  4. 2013/01/29 07:05
トマト＆2種のチーズのスープ ～ トマトの海にモッツァレッラ・アイランド♬
  1. トマト＆2種のチーズのスープ ～ トマトの海にモッツァレッラ・アイランド♬
  2. by mayumiたんさん
  3. ローストしてトマトのおいしさを存分に引き出したスープ★　パルミジャーノをふって、モッツァレッラを浮かべて・・ごちそうスープです♪
  4. 2013/02/21 13:58
愛菜トマトでスピードクッキング
  1. 愛菜トマトでスピードクッキング
  2. by ひだまりさん
  3. 愛菜トマトと豚肉、アスパラを使ってスピード料理 隠し味に愛菜トマトで作ったトマトジャムも使ってコクを出しています 塩麹、オイスターソースで味付けした中華風の炒めものです トマトのリコピンパワーたっぷり♪
  4. 2013/02/04 21:20
【サンシャインとまとと殻付きホタテで絶品イタリア～ン！！】ヘルシー＆ビューティー＆ジューシー♪
  1. 【サンシャインとまとと殻付きホタテで絶品イタリア～ン！！】ヘルシー＆ビューティー＆ジューシー♪
  2. by あきさん
  3. ジューシーサンシャインとまとを　殻付きホタテに乗せて焼くだけの素材の持ち味を生かした　時短！簡単！手間要らず！の料理ですが　お味は驚きの美味しさで　天下一品です♪　 ヘルシー＆ビューティー＆ジューシー！！
  4. 2013/01/30 13:45
優しい味がする～トマト素麺汁
  1. 優しい味がする～トマト素麺汁
  2. by 杏衣◇さん
  3. 素麺汁の中にトマトを入れました！トマトの酸味も強くなく、あっさり食べれますよ！
  4. 2013/02/21 11:22
ウマウマ～！トマトと鶏のすき焼き♪
  1. ウマウマ～！トマトと鶏のすき焼き♪
  2. by とまとママさん
  3. 1度作ってみたかったトマトすき焼き～♪ 特売だった鶏もも肉で作ったら、とっても美味しく出来て嬉しかったです＾＾ｖ
  4. 2013/01/30 09:38
リコピン効果のヘルシーサラダ♪
  1. リコピン効果のヘルシーサラダ♪
  2. by ひだまりさん
  3. いわき愛采トマトを使ってリコピンパワー満載のヘルシーサラダを作りました リコピンはオイルとともに取ると体への吸収率が高まります ワインビネガーベースで作ったドレッシングにオニオンスライスを馴染ませて、フレッシュトマトの上にかけました
  4. 2013/02/03 21:09
※内容承認後に公開されます
※レシピブログは投稿されたコンテンツに関して完全性、正確性、有用性、合目的性を保証するものではありません

↑いわき市のトマトのうま味を活かしたヘルシー＆ビューティーレシピ大募集♪ | レシピブログ - 料理ブログのレシピ満載！TOP