ルクエ スチームケースでつくる!フジッコ カスピ海ヨーグルト ヘルシーレシピコンテスト開催決定 | レシピブログ - 料理ブログのレシピ満載!

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ルクエ スチームケースでつくる フジッコ カスピ海ヨーグルト ヘルシーレシピコンテスト開催中ルクエ スチームケースでつくる フジッコ カスピ海ヨーグルト ヘルシーレシピコンテスト開催中 フジッコ ルクエ ヘルシーレシピを投稿する
ヘルシーレシピコンテストについて!
今回は4部門をご用意しました!フジッコ カスピ海ヨーグルトと「ルクエ スチームケース」を使った
アイデアたっぷりのヘルシーレシピをたくさんお待ちしてまーす♪各部門のレシピも参考にしてくださいね♪
サラダ部門   メインディッシュ部門
根菜の蒸しサラダ ~ごまみそ七味ソース~   蒸し野菜のカスピ海ヨーグルトチーズソース
根菜の蒸しサラダ ~ごまみそ七味ソース~
胡麻とお味噌の風味がカスピ海ヨーグルトと見事にマッチしたドレッシング♪
蒸し野菜のカスピ海ヨーグルトチーズソース
カスピ海ヨーグルトで油分をグ~ンと抑えたヘルシードレッシング☆シーザーサラダのような風味がGOODです♪
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ツナとアスパラの簡単キッシュ   ささみと野菜のタンドリー風
ツナとアスパラの簡単キッシュ
生クリームを使わず、カスピ海ヨーグルトと卵をベースに仕上げたアイデア◎のヘルシーなキッシュです☆
ささみと野菜のタンドリー風
カスピ海ヨーグルトに漬け込むとお肉がとっても柔らか!スパイシーなのにマイルドな味わいがたまりません♪
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主食部門   カスピ海ヨーグルトアイデア部門
カスピ海ヨーグルトソースのシーフードパスタ   チョリソーソーセージと野菜のリゾット
カスピ海ヨーグルトソースのシーフードパスタ
こってりしがちなパスタもカスピ海ヨーグルトであっさりとヘルシーに☆温かくても冷めても美味しく頂けます。
チョリソーソーセージと野菜のリゾット
カスピ海ヨーグルトとトマトジュースで作るヘルシーリゾットです♪ お子さんにもぴったり!
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和風トライフル   黒豆ヨーグルト
和風トライフル
スイートポテトの味わいとカスピ海ヨーグルトのまろやかさがぴったり!手軽に色んな味が楽しめる爽やかデザートです♪
黒豆ヨーグルト
黒豆とカスピ海ヨーグルトのシンプルな組み合わせです☆“おまめさん”の自然な甘みが相性バッチリ♪
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カスピ海ヨーグルトと「ルクエ スチームケース」?
カスピ海ヨーグルトと「ルクエ スチームケース」って合うのかな?と思う方も多いのでは?カスピ海ヨーグルトは、とろ~りとした独特のねばりが食材に絡みやすく、また酸味が少なくまろやかでクセがないので色々なお料理にぴったりなヨーグルトなんです。ぜひ、今回の審査員である本多京子先生のお手本レシピを参考にしてくださいね♪
本多京子先生のお手本レシピへGO!
入賞された方には毎朝が楽しみになる商品を贈呈
最優秀賞 カスピメーカー カスピ海ヨーグルト手づくり用種菌3g×2包 スチームロースター ベジタブルスチーマー デコペン4ノズル スチームバック DUOツールスプーン&スパチュラ 各部門賞 グランプリ フルーツソース3点セット(赤ぶどう、マンゴー、ブルーベリー) カスピ海ヨーグルト カスピア2本 完熟生ゼリー(紅ほっぺいちご、日向夏) フルーツセラピー(バレンシアオレンジ、グレープフルーツ、アップルマンゴー) デコペン レモンスクイーザー スチームバック 各部門賞 準グランプリ カスピ海ヨーグルト カスピア2本 完熟生ゼリー(紅ほっぺいちご、日向夏) フルーツセラピー(バレンシアオレンジ、グレープフルーツ、アップルマンゴー) レモンスクイーザー デコペン
医学博士・管理栄養士 本多 京子 先生 医学博士・管理栄養士 本多 京子 先生
医学博士・管理栄養士。実践女子大学家政学部食物学科卒業後、東京医科大学で医学博士号を取得。現在、NPO日本食育協会並びに日本食育学会理事。日本体育大学女子短期大学講師の他、日本紅茶協会ティーインストラクター会長、アロマテラピープロフェッショナルなどをつとめる。テレビや雑誌では健康と栄養に関するアドバイスやレシピを多数作成。著書は60冊を超え、近著に「ウソ?ホント?栄養学がおもしろい!」(成美堂出版)などがある。
審査基準
カスピ海ヨーグルトと「ルクエ スチームケース」を使ったヘルシーレシピ
カスピ海ヨーグルトのおいしさが引き立つレシピ
簡単で身近な材料で作れるアイデアレシピ
オリジナリティーとこだわりのあるヘルシーレシピ
色合いや盛り付けも美しく、見た目もおいしそうなレシピ コンテスト期間
    モニター募集期間:7月1日(金)~7月11日(月)正午
    コンテスト審査期間:8月1日(月)~8月31日(水)正午
    コンテスト結果発表:8月31日(水)正午
レシピ投稿には以下をご注意ください
もっと知ろう♪フジッコ カスピ海ヨーグルト
カスピ海ヨーグルトのふるさとはどこ?
ヨーロッパ東部の黒海とカスピ海に囲まれた「コーカサス地方」がカスピ海ヨーグルトのふるさとです。
日本の青森付近の緯度に相当し、四季があり気候も温暖なため、耕作や牧畜にも最適な地域です。
日本でどうして広まったの?
家森幸男先生が、コーカサス地方で村人が毎日食べている食事のサンプルを集めたところ、いくつものヨーグルトが集まり、それを栄養分析のために持ち帰ったのが始まりです!
フジッコ カスピ海ヨーグルト カスピ海ヨーグルトは普通のヨーグルトとどこが違うの?
カスピ海ヨーグルトは常温(20~30℃)で発酵するため、家庭でも簡単に作ることができます!
酸味が少なく粘りのある独特の食感も他のヨーグルトとは違う点ですね☆
一方、普通のヨーグルトに含まれる菌はブルガリア菌、ビフィズス菌などで、これらは発酵温度が高い(40℃)ため常温では作りにくく独特の粘りもありません。
カスピ海ヨーグルトを加熱しても大丈夫?
加熱(電子レンジにかけた場合など)すると菌が死んでしまうので、種ヨーグルトとしてはつかえません。しかし加熱してから食べても腸内の善玉菌のエサになりますので健康効果は期待できます♪
まだまだたくさんあります!カスピ海ヨーグルトのヒミツ
カスピ海ヨーグルトで健康な毎日をどうぞ♪ フジッコ
フジッコ株式会社 原田さん
フジッコ株式会社 原田さんからみなさんへメッセージです!
とろ~りとした独特の粘りが特徴の「カスピ海ヨーグルト」は、酸味が少なくまろやかでクセがないので、お料理にぴったりなヨーグルトです。ドレッシングやディップ、メインのお料理からスイーツまで幅広く活用いただけます。是非いろいろなお料理にお試しください!「こんな食べ方があったんだ!」というアイディアたっぷりのヘルシーレシピをお待ちしています!

フジッコ株式会社
開発本部 商品企画室 原田 可奈子さん
カスピ海ヨーグルト カスピ海ヨーグルトで健康な毎日をどうぞ♪
ルクエ スチームケース
電子レンジやオーブン、冷蔵庫にも対応できる「ルクエ スチームケース」!
何と言っても油を使わないからカロリー控えめでとってもヘルシー♪お料理のレパートリーがぐ~んと広がること間違いなしです☆
ルクエ スチームケース 「ルクエ スチームケース」は蒸したり、煮たり、炊いたり・・・何でも作れるオールマイティー調理器具♪
気になるルクエを今すぐチェック♪
ルクエを使って野菜レシピコンテスト♪ ルクエを使ってパンレシピコンテスト♪ ルクエとエバラ人気商品を使ったレシピコンテスト♪ ルクエとハウスプライムカレーをつかったアイデアレシピ♪
ルクエを使って野菜レシピコンテスト♪
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ルクエを使ってパンレシピコンテスト♪
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ルクエとエバラ人気商品を使った
レシピコンテスト♪
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ルクエとハウスプライムカレーを
つかったアイデアレシピ♪
詳細はコチラ→
コラムジャパン
コラムジャパン株式会社三宅さん
コラムジャパン株式会社三宅さんからみなさんへメッセージです!
蒸す、煮る、炊く、焼く・・・加熱調理の得意な「ルクエ スチームケース」とカスピ海ヨーグルト。一見ミスマッチ!?と思われるかもしれませんが実は相性抜群!どちらもさっぱりヘルシーなメニューにぴったりです。蒸し野菜のディップなどヨーグルトの爽やかな味わいを活かしたアイデアレシピをお待ちしています!スチームケースなら一日に必要な野菜をたっぷり美味しく食べられるのでヘルシークッキングにお勧めです!

コラムジャパン株式会社
営業部 三宅 一世さん
ミニバナー レシピをブログ記事にUPいただく際には、【レシピブログのフジッコ カスピ海ヨーグルト×ルクエレシピコンテスト参加中です】とご記載の上、モニター参加のミニバナーも貼っていただけるとうれしいです!ミニバナーの貼り付けはカンタンですよ~♪

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企画の詳細と参加方法

ルクエ スチームケースでつくる!フジッコ カスピ海ヨーグルト ヘルシーレシピコンテスト開催決定

ルクエ スチームケースでつくる!フジッコ カスピ海ヨーグルト ヘルシーレシピコンテスト開催決定

参加者数 100名
募集期間 2011年7月1日(金) 12:00 ~ 2011年7月11日(月) 12:00
投稿期間 2011年7月11日(月) 12:00 ~ 2011年8月1日(月) 12:00
審査期間 2011年8月1日(月) 12:00 ~ 2011年8月31日(水) 12:00
結果発表 2011年8月31日(水) 12:00

全243件/41~60件

簡単ヨーグルト蒸しパン
  1. 簡単ヨーグルト蒸しパン
  2. by **トモ**さん
  3. ルクエスチームケースだと蒸しパンはあっという間。簡単おやつのヨーグルト蒸しパンです。
  4. 2011/07/30 14:53
ほうれん草のカレー&ナン
  1. ほうれん草のカレー&ナン
  2. by ゴンママさん
  3. カレーにもナンにもカスピ海ヨーグルトを入れて作ってみました。カレーにはお肉を入れなかったのですが、カスピ海ヨーグルトを入れることによってコクが出て、美味しいカレーになりました。 ナンとよく合いますよ!
  4. 2011/07/30 10:11
ヨーグルト感はないんだけど、入れたほうがずっと美味しい 「ヨーグルト入りたんたんうどん」
  1. ヨーグルト感はないんだけど、入れたほうがずっと美味しい 「ヨーグルト入りたんたんうどん」
  2. by もりもんさん
  3. ルクエひとつで出来ちゃいます。しかも、うどんは冷凍のまま。ヨーグルトを入れると、入れないとでは、こんなに美味しさに差がでるんだということが実感できるレシピです。
  4. 2011/07/30 08:32
コックリジューシー♪トマトのベイクドチーズケーキ☆
  1. コックリジューシー♪トマトのベイクドチーズケーキ☆
  2. by papirakiさん
  3. カスピ海ヨーグルトを使ってヘルシーなチーズケーキを作ってみました。ミニトマトのコンポートを入れてみたら これがとっても良く合う!ねっとり濃厚なケーキとジューシーなミニトマトのコンポートの食感も楽しめます♪
  4. 2011/07/30 05:16
by ゆりりんさん
水切りヨーグルトを作ってヨーグルトのパンを作りました。
ホエイ部分は仕込み水に使い、ふわふわ生地に。液体部分はヨーグルトフィリングに。
ハチミツ、クランベリーと相性ばっちりの組み合わせです!

2011/07/29 23:29

カスピ海ヨーグルトと丸ごとグレープフルーツのゼリー☆
カスピ海ヨーグルトと丸ごとグレープフルーツのゼリー☆ by クマコさん
暑い夏にぴったり♪グレープフルーツのカップで作るヨーグルトゼリーです。カスピ海ヨーグルトは酸味などの癖が少ないのでフルーツとの相性もぴったりです!!ルビーとホワイト2種類のグレープフルーツで作れば色どりもキレイ♪

人数:4人分 調理時間:15~30分

2011/07/29 23:18

爽やかジンジャーカスピ海ヨーグルト
  1. 爽やかジンジャーカスピ海ヨーグルト
  2. by mamaくんさん
  3. おめざにおススメ 新生姜の爽やかな香りが アクセントの簡単ヘルシーフルーツです☆ まろやかなヨーグルトがよく合います!
  4. 2011/07/29 21:44
カスピ海ヨーグルトでジェラートとソルべ
  1. カスピ海ヨーグルトでジェラートとソルべ
  2. by manngoさん
  3. カスピ海ヨーグルトを使ってジェラートとソルベをつくりました。 どちらもとっても美味しいです。
  4. 2011/07/29 18:44
ヨーグルトガスパッチョ クリーミーそうめん
  1. ヨーグルトガスパッチョ クリーミーそうめん
  2. by manaさん
  3. ヨーグルト入りのガスパッチョであっさりクリーミー。おそうめんがお洒落な一皿に大変身。皮ごといれるレモンとバジルのさわやかさがポイントです。
  4. 2011/07/29 18:02
カスピ海ヨーグルトとおからのケーキ
カスピ海ヨーグルトとおからのケーキ by かくちゃんさん
カッテージチーズを思わせるさっぱりヘルシーデザートです。

人数:4人分 調理時間:30分~1時間

2011/07/29 15:23

ルクエ&カスピ海ヨーグルト☆その5☆カスピ海ヨーグルトチーズケーキ☆
  1. ルクエ&カスピ海ヨーグルト☆その5☆カスピ海ヨーグルトチーズケーキ☆
  2. by kaimamaさん
  3. 普通のチーズケーキを生クリーム入れずにカスピ海ヨーグルトに変えた・・ベイクドチーズケーキです。あっさりして~カロリーもオフになり♪美味しく仕上がりました。
  4. 2011/07/29 15:02
カスピ海ヨーグルトのバーニャカウダー
カスピ海ヨーグルトのバーニャカウダー by カスピマニアさん
カスピ海ヨーグルトの粘りを活かし
大好きなニンニクとアンチョビを入れたディップを作成。             
とろみとコクがあるのに重たくないのはカスピ海ヨーグルトさまさまです! 

人数:2人分 調理時間:5分未満

2011/07/29 12:40

メキシカンピラフ…カスピ海ヨーグルトとルクエスチームケースで
  1. メキシカンピラフ…カスピ海ヨーグルトとルクエスチームケースで
  2. by keroさん
  3. 夏にピッタリ! スパイシーなメキシコ風ピラフです! 赤いごはんが目をひきます。カンタンなのでブランチどきの集まりや、お友達が突然来たときにもどうぞ! 手近にある材料とカスピ海ヨーグルトで作れます。
  4. 2011/07/29 10:02
じゃがいもと茄子の重ね焼きグラタン
  1. じゃがいもと茄子の重ね焼きグラタン
  2. by こたみやさん
  3. カスピ海ヨーグルトと味噌を合わせたホワイトソース、チーズ風味の美味しいホワイトソースになりました!旬の茄子、新じゃが、ミンチで重ね焼きグラタンです。
  4. 2011/07/29 06:13
ルクエで夏のヨーグルトキーマカレー
  1. ルクエで夏のヨーグルトキーマカレー
  2. by ヒトミのごくらく♪レシピ☆さん
  3. ルクエで手軽に作れるキーマカレーに、カスピ海ヨーグルトを加えたら、マイルドで食べやすい、夏にぴったりの仕上がりになりました。カスピ海ヨーグルトのとろーり感で全体がまとまるので、煮込み時間も少なくて済むのがうれしいです。
  4. 2011/07/29 02:44
蒸し夏野菜をカスピ海ヨーグルト&アボカドのディップをつけて
  1. 蒸し夏野菜をカスピ海ヨーグルト&アボカドのディップをつけて
  2. by ゴンママさん
  3. ルクエで旬の野菜を体を冷やさない温野菜に。 ディップは カスピ海ヨーグルトとアボカドを混ぜてみました~!
  4. 2011/07/28 23:43
ルクエで重ね蒸しでヨーグルトソース♪
  1. ルクエで重ね蒸しでヨーグルトソース♪
  2. by もこもこ*さん
  3. さっぱりヘルシな重ね蒸しでヨーグルトソースがよく合います。
  4. 2011/07/28 22:52
カスピ海ヨーグルトを使ってふんわりラクチンたまご焼き風
  1. カスピ海ヨーグルトを使ってふんわりラクチンたまご焼き風
  2. by mamaくんさん
  3. カスピ海ヨーグルトでふんわり巻かずに簡単 たまご焼き風の一品。 お弁当のおかずにも便利です☆ ルクエでとっても簡単につくれます。
  4. 2011/07/28 21:21
カスピ海ヨーグルトクイック酵母のルクエdeシナモンパン♪
  1. カスピ海ヨーグルトクイック酵母のルクエdeシナモンパン♪
  2. by chokoさん
  3. おいしいヨーグルトで。酵母から起こしてほんのりヨーグルトの香りのするおいしいパンを焼いてみたくて作りました。
  4. 2011/07/28 19:17
ポーチドエッグのヨーグルトソース(レシピ)
  1. ポーチドエッグのヨーグルトソース(レシピ)
  2. by ばーばちゃんさん
  3. 朝食やブランチに! バケットと一緒にヨーグルトソースと卵を絡めて食べてください。
  4. 2011/07/28 19:15
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