刺身 のレシピ・作り方

238件
投稿レシピ
自家製いくら醤油漬けでおしゃれなちらし
おいしそう！ 39件
自家製いくら醤油漬けでおしゃれなちらし
yuko(曽布川優子）さん
yuko(曽布川優子）さん
調理時間
調理時間：15～30分
分量
分量：4人
材料：生筋子, しょうゆ, 酢飯, 刺身用サーモン, しょうゆa…
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菊の花びらで☆秋の酢の物
菊の花びらで☆秋の酢の物
Oちゃん'sさん
Oちゃん'sさん
調理時間
調理時間：5～15分
分量
分量：4人
材料：食用菊, 好みの野菜, かにの缶詰, おから, カンタン酢
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フォトジェニックな素敵お寿司！「モザイク寿司」
おいしそう！ 10件
フォトジェニックな素敵お寿司！「モザイク寿司」
ナナさん
ナナさん
調理時間
調理時間：1時間以上
分量
分量：4人
材料：寿司飯, お好きな刺身の柵または刺身盛り合わせ, 厚焼き卵または薄焼き卵, きゅうり, レモン、イクラ、カイワレ、オクラ等のトッピング
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ホタテのリンゴソース添え
おいしそう！ 18件
ホタテのリンゴソース添え
井上かなえ（かな姐）さん
井上かなえ（かな姐）さん
調理時間
調理時間：5～15分
分量
分量：4人
材料：刺身用ホタテ, リンゴ（サン津軽）, クレソン, ピンクペパー, ＜A＞…
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つくおき
おいしそう！ 5件
つくおき
もみゅりんさん
もみゅりんさん
調理時間
調理時間：1時間以上
分量
分量：4人
材料：ピーマン, ツナ缶、（鯖の水煮缶）, 胡麻油, 中華顆粒スープのもと
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おばあちゃん直伝、ナスの鉄火味噌炒め
おいしそう！ 13件
おばあちゃん直伝、ナスの鉄火味噌炒め
SGまーさんさん
SGまーさんさん
調理時間
調理時間：5～15分
分量
分量：4人
材料：ナス, ししとう, 玉ねぎ, 豚バラ, 唐辛子
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サーモンのカルパッチョ ラビゴットソース
おいしそう！ 19件
サーモンのカルパッチョ ラビゴットソース
homyさん
homyさん
調理時間
調理時間：5～15分
分量
分量：4人
材料：サーモンお刺身, きゅうり, パプリカ（赤）, 玉ねぎ, ポン酢…
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彩り美しいたたきオクラとイカの土佐酢がけ
おいしそう！ 6件
彩り美しいたたきオクラとイカの土佐酢がけ
yuko(曽布川優子）さん
yuko(曽布川優子）さん
調理時間
調理時間：5～15分
分量
分量：4人
材料：オクラ, イカ, イクラ, 土佐酢　米酢, 　　　　鰹だしa…
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鯛ふりかけ
おいしそう！ 10件
鯛ふりかけ
料理家　平井一代さん
料理家　平井一代さん
調理時間
調理時間：15～30分
分量
分量：4人
材料：春子鯛, ごま油, しょうゆ, みりん, ごま…
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自家製ツナ
自家製ツナ
kuzさん
kuzさん
調理時間
調理時間：30分～1時間
分量
分量：4人
材料：刺身用カツオ, 塩, オリーブオイル, にんにく, 赤唐辛子…

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