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材料:牛肉(できれば塊肉), ビーツ, 玉ねぎ・にんじん, キャベツ, じゃがいも…
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材料:牛ももかたまり肉, 塩、ブラックペパー, フライドオニオン, みりん、醤油, つけ合せの野菜(クレソンなど)
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材料:牛モモ肉, 塩, 黒胡椒, 酒, きび砂糖…
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材料:キャベツ, 豚肉 , 長ネギ, にんにく, しょうが…
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材料:牛もも塊肉, ニンニク, 塩, 粗挽き黒胡椒, 玉ねぎ…
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材料:豚の塊肉(肩、もも 脂が少ない部分), ケチャップ、ウスターソース, 三温糖, パイナップルの缶詰(ミキサーで砕く), リンゴ酢…
材料:豚ヒレ塊肉, (漬けダレ)カレー粉, (漬けダレ)ヨーグルト, (漬けダレ)しょうゆ糀, 蓮根…
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材料:豚ロース(とんかつ用), ピーマン, 黄パプリカ, 玉ねぎ, にんじん…
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材料:豚もも塊肉, (A)水, (A)酒、みりん, (A)塩, (A)にんにく(すりおろし)…
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