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材料:蓮根半月スライス, ほぐしたしめじ, 赤パプリカせん切り, 大葉せん, 鶏むね…
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材料:蓮根, EXVオリーブオイル, にんにく, 鷹の爪, 塩…
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材料:蓮根, ☆酢, ☆しょうゆ・メープルシロップ(はちみつ), 七味唐辛子・炒りごま
材料:蓮根, 水菜(お好みで量は調節), 炒め油, バター, 味噌(白でも赤でもOK)…
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材料:卸し蓮根, たたき蓮根, 万能ネギ, 卵白, 片栗粉…
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