黒パン のレシピ・作り方

18件
投稿レシピ
黒パン用ライ麦種
おいしそう！ 3件
黒パン用ライ麦種
越後屋さん
越後屋さん
調理時間
調理時間：30分～1時間
分量
分量：5人以上
材料：ライ麦粉, 岩塩, 水
投稿レシピ
ボロディンスキー香辛料香る美味なる黒パン
ボロディンスキー香辛料香る美味なる黒パン
越後屋さん
越後屋さん
調理時間
調理時間：1時間以上
分量
分量：5人以上
材料：強力粉, ライ麦粉, 麦芽（モルト）, 生イースト（ドライイースト）, ぬるま湯…
投稿レシピ
黒パンのアボカド、チーズ、胡桃サンド
黒パンのアボカド、チーズ、胡桃サンド
RiRiさん
RiRiさん
調理時間
調理時間：15～30分
分量
分量：
材料：ライ麦パン, ●アボカド（多少固めのもの）, ●クリームチーズ, ●塩レモン, ●オリーブオイル…
投稿レシピ
黒パン
おいしそう！ 1件
黒パン
LCIさん
LCIさん
調理時間
調理時間：30分～1時間
分量
分量：
材料：ライ麦粉, 薄力粉, ドライイースト, ぬるま湯, エキストラバージンオリーブオイル…
投稿レシピ
定番黒パン用発酵種
定番黒パン用発酵種
越後屋さん
越後屋さん
調理時間
調理時間：1時間以上
分量
分量：5人以上
材料：※種用ライ麦粉, ※種用水, 発酵生地用種出来上がったもの, 発酵生地用ライ麦粉, 発酵生地用水
投稿レシピ
黒パンのКисель
黒パンのКисель
越後屋さん
越後屋さん
調理時間
調理時間：15～30分
分量
分量：1人
材料：黒パン, 水, 蜂蜜, ポテトスターチ用水, ポテトスターチ…
投稿レシピ
簡単！黒パンに良く合う宴席定番サラダ
簡単！黒パンに良く合う宴席定番サラダ
越後屋さん
越後屋さん
調理時間
調理時間：30分～1時間
分量
分量：2人
材料：馬鈴薯中, 塩漬け発酵胡瓜, グリンピース（２００ｇ缶詰）, 茹でた肉の残り, 卵…
投稿レシピ
美味！Сало（サーラ／豚脂身塩漬）
おいしそう！ 2件
美味！Сало（サーラ／豚脂身塩漬）
越後屋さん
越後屋さん
調理時間
調理時間：5～15分
分量
分量：5人以上
材料：豚脂身（出来れば皮付き）, 塩, 大蒜
投稿レシピ
アボカドとオイルサーディンのスモーブロー
おいしそう！ 5件
アボカドとオイルサーディンのスモーブロー
naomiさん
naomiさん
調理時間
調理時間：5分未満
分量
分量：1人
材料：ライ麦パン, アボカド, オイルサーディン, 赤玉ねぎ, 輪切りレモン…
投稿レシピ
ライ麦粉と強力粉のБородинский
ライ麦粉と強力粉のБородинский
越後屋さん
越後屋さん
調理時間
調理時間：1時間以上
分量
分量：5人以上
材料：ライ麦発酵種, 強力粉, ライ麦粉, 岩塩, 水…

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