麹 のレシピ・作り方

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投稿レシピ
塩麹バジルペースト
おいしそう！ 1件
塩麹バジルペースト
発酵家族さん
発酵家族さん
調理時間
調理時間：5分未満
分量
分量：5人以上
材料：フレッシュバジル, 塩麹, オリーブオイル, ニンニク
ブログレシピ
塩麹・醤油麹
おいしそう！ 14件
塩麹・醤油麹
anさん
anさん
調理時間
調理時間：5分未満
分量
分量：5人以上
投稿レシピ
玉ねぎ麹
おいしそう！ 1件
玉ねぎ麹
upepoさん
upepoさん
調理時間
調理時間：1時間以上
分量
分量：5人以上
材料：新玉ねぎ, 麹, 塩
投稿レシピ
バナナとレーズンのしっとり塩麹パウンドケーキ♪
おいしそう！ 10件
バナナとレーズンのしっとり塩麹パウンドケーキ♪
ゆっこさん
ゆっこさん
調理時間
調理時間：30分～1時間
分量
分量：5人以上
材料：バナナ（フォークでつぶす）, レーズン, 塩麹, くるみ, A 薄力粉…
投稿レシピ
人参の塩麹ポタージュ
おいしそう！ 2件
人参の塩麹ポタージュ
hahanejiraさん
hahanejiraさん
調理時間
調理時間：1時間以上
分量
分量：5人以上
材料：人参, 玉ねぎ, バター, 塩麹, ローリエ…
ブログレシピ
甘酒でつくる食パン☆甘麹の簡単手ごねパン
おいしそう！ 20件
甘酒でつくる食パン☆甘麹の簡単手ごねパン
めろんぱんママさん
めろんぱんママさん
調理時間
調理時間：1時間以上
分量
分量：5人以上
投稿レシピ
サーモンの塩麹漬けカルパッチョ
おいしそう！ 20件
サーモンの塩麹漬けカルパッチョ
マイティさん
マイティさん
調理時間
調理時間：1時間以上
分量
分量：5人以上
材料：サーモン柵, 塩麹, 刻み葱, ブラックペッパー
投稿レシピ
万能！！ネギ塩麹ダレ♪
おいしそう！ 15件
万能！！ネギ塩麹ダレ♪
ゆっこさん
ゆっこさん
調理時間
調理時間：5分未満
分量
分量：5人以上
材料：ネギ（みじん切り）, 塩麹, ごま油, 胡麻
ブログレシピ
塩麹バジルソース☆ ＆フーディストノートでレシピ紹介♪
おいしそう！ 2件
塩麹バジルソース☆ ＆フーディストノートでレシピ紹介♪
snow kitchen☆ さん
snow kitchen☆ さん
調理時間
調理時間：5分未満
分量
分量：5人以上
投稿レシピ
炊飯器と米麹で作りました！塩麹★
動画あり
炊飯器と米麹で作りました！塩麹★
おっちゃんの台所奮闘記さん
おっちゃんの台所奮闘記さん
調理時間
調理時間：1時間以上
分量
分量：5人以上
材料：米こうじ, 塩, ぬるま湯（60℃以下）

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