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材料:鶏むね肉, 酒, 卵, 好みで生姜, パプリカ…
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材料:だし昆布(だしに使用前の量で), 醤油, 酒, 砂糖, はちみつ…
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材料:しめじ ※舞茸、生マッシュルーム等でも可, 塩, 醤油, オリーブオイル, ごま油…
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材料:ピーマン(ヘタと種を取って正味260g), かつお節(小さいパック1つ分), 醤油, 穀物酢, 金ごま
材料:豚ひき肉、粗挽き, 玉ねぎ, たまご, お酒、胡椒、塩、醤油, 菜の花のおひたし…
材料:●塩豚, ●白菜、しめじ, ●お酒、出し汁、醤油、塩, 卵焼き
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