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材料:葡萄, ●サラダ油, ●フルーツ酢, ●マーマレードジャム, ●カルダモン…
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材料:ステーキ用肉(赤身でも), A玉ねぎ(すりおろし), A赤ワイン, Aバルサミコ, A塩麹…
材料:林檎, 種なし葡萄, EVOO, 美味しいお塩, 粗挽き黒胡椒…
材料:種なし葡萄(固めの巨峰がお勧め), 西瓜(一口大), カマンベールチーズ, 石榴, エクストラバージンオリーブオイル…
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