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材料:牛スジ, 大根, こんにゃく, おろし生姜, すりおろしリンゴ…
材料:ご飯, 牛すじ肉, 長ねぎ, ほうれん草, 油…
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材料:西京みそ(白みそ) , 牛すじ肉 , 白菜 , 大根 , にんじん…
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材料:豚モツ, 牛すじ, ◎かつおだし, ◎鷹の爪, ◎めんつゆ(3倍希釈)、みりん…
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材料:牛もつ(下茹でしてあるもの), 大根, 人参, 生姜、酒、醤油、みりん
材料:卵, 牛すじ煮込み, めんつゆ(ストレート), バター
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材料:牛すじ, 玉ねぎ(中), 人参, こんにゃく, 白ネギ…
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材料:牛すじ, しょうが, 紹興酒, みそ, 三温糖…
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材料:牛すじほほ肉, 人参, ペコロス, いんげん, ニンニク…
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