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材料:白菜, 油揚げ, ★顆粒だしの素, ★しょうゆ, ★酒…
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材料:干ししいたけ(スライス), 干ししいたけの戻し汁, ☆しょうゆ, ☆さとう
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材料:大根, 豚バラ肉, ◎薄口しょうゆ、みりん, ◎水, ◎和風だしの素
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材料:牡蠣(加熱用), にんにく , 鷹の爪(輪切り), 塩, 胡椒…
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材料:さつまいも, 水, はちみつ, 塩, レモン汁(またはすだち)
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材料:えび, 片栗粉, 舞茸, しいたけ(マッシュルームでも可), しめじ…
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