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材料:じゃがいも , 牛ミンチ , 玉ねぎ , にんじん , エバラ焼き肉のタレ黄金の味中辛…
材料:◇ 鶏もも肉, ― 塩・黒胡椒, ― 酒, ― オリーブオイル, ◇ スライスアーモンド…
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材料:大根3センチの輪切り , 米の研ぎ汁 , *醤油 だしの素 , *砂糖 , 炒りごま …
材料:茹でモツを冷やす , 水 , 大蒜 , 生姜チューブ , よせ鍋つゆ2倍濃縮(醤油) …
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材料:鶏むね肉の観音開き , *酒 みりん , *塩 , 梅干の微塵切り+味の素 , 大葉 …
材料:ハチノス(牛の第2胃袋), セロリの葉, ローリエ, *玉葱(みじん切り), *セロリ(みじん切り)…
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