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材料:新茶の生茶葉, 舞茸, 薄揚げ, 玄米, 醤油・料理酒・麺つゆ
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材料:米, 和風だしの素(顆粒), 塩, イワシ缶(醤油味), 紅生姜(千切り)…
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材料:鶏肉, にんにく, ライムしぼり汁, 魚醤(ヌクマム), レモングラスの刻んだもの…
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材料:米, 舞茸, にんじん, ★めんつゆ(3倍濃縮), ★だしの素(顆粒)…
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材料:無洗米, おでん缶の具, おでん缶の汁, 彩り用の枝豆, コクだし用油…
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