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材料:ほうれん草, 本つゆ, お湯またわ飲料水, 鰹節
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材料:ピーマン(赤・黄・緑お好きに), サラダ油, しょうゆ, かつお節, 水
材料:安芸いりこ, 粗挽き唐辛子, 米酢, 新生姜の醤油漬け(自作)
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材料:素揚げ茄子を浸し浸けた後の昆布つゆ, 凍らせておいた豆腐(小〜中), 別途戻したり出汁を取った昆布, 枝豆, ※昆布つゆはヤマサ昆布つゆを使用
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