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材料:海老(ブラックタイガー使用), アメリケーヌソース, 白ワイン, 生クリーム, パスタ…
材料:そうめん南瓜, パプリカ(オレンジ・黄・赤), 海老(ボイル済み), 玉葱(薄切り), ▲りんご酢…
材料:海老(バナメイえび), オリーブオイル, 玉ねぎ(みじん切りでもスライスでも), #白ワイン(酒), @トマトジュース…
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材料:海老(できれば有頭海老・出汁をとるため), アスパラガス, グレープフルーツ, ペルノ(海老蒸し用), ペルノ(ジュレ用)…
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