沖縄 のレシピ新着順

全8,608品
沖縄やさいとの戯れシリーズ・琉球ハスイモ

おいしそう 1件

今月の3品目は、琉球ハスイモです。おんなの駅の大城さんから、「新しい野菜が入ってます」とオススメいただいたのですが、「琉球」「島」と名の付く野菜に弱いGONさん(笑)。即「送って...  続きを読む>>
「GONさんの野菜ソムリエなる日々」by よちぱーさん
沖縄やさいとの戯れシリーズ・島こしょう

おいしそう 1件

今月の2品目は、島こしょう(ジャワナガコショウ)です。フィファチ、ピーヤシ、ピパチ等、沖縄県内でもエリアによって呼び名は様々ですが、もとは漢名の「畢撥」から来ているそうです。ただ...  続きを読む>>
「GONさんの野菜ソムリエなる日々」by よちぱーさん
沖縄やさいとの戯れシリーズ・フーローマメ

おいしそう 1件

今月も、おんなの駅なかゆくい市場さんから、送っていただきました元気野菜の中から、まずはコチラを♪フーローマメ。沖縄島野菜28品目のうちの一つです。内地では「十六ささげ」。愛知県の...  続きを読む>>
「GONさんの野菜ソムリエなる日々」by よちぱーさん
【家ごはん】 カレー2日分♪ * ゴロゴロにんにくカレー * ハンバーグカレー * 沖縄美らパイン ボゴールパイン

おいしそう 11件

今日は、カレーライスの家ごはん2日分おまとめ記事です副菜は、スーパーLAMU(ラムー)さんのタン塩レモンポテトとカラフルトマトと茹でブロッコリーとゆで卵レモンの酸味のある爽やかな...  続きを読む>>
「こぶた食堂 (*´(00)`*) ★ 節約彼ご飯日誌 ★ 時々日常~」by こぶたさん
沖縄をスィーツの中に!黒糖の効能♡黒糖カップケーキ

おいしそう 6件

お砂糖は、お砂糖でも上白糖にはない、 黒糖 には、 ミネラル(鉄、カルシウム、ナトリウム、 カリウム、、マグネシウム、ビタミンB1、 ビタミンB2、ビタミンB6 なも含まれ, ...  続きを読む>>
「ハッピーのバニラスカイ!キッチン♪」by ハッピーさん
フロム沖縄なお野菜・味しらかわ

おいしそう 1件

ハイ、今回はフロム沖縄なお野菜の紹介です!味しらかわさんです。京都の種苗メーカー「丸種」さんの品種で、ち密でしまった肉質、炒め物や煮物に適しているそう。どこまでも真っすぐな見た目...  続きを読む>>
「GONさんの野菜ソムリエなる日々」by よちぱーさん
沖縄やさいとの戯れシリーズ・ドラゴンフルーツの蕾

おいしそう 1件

その昔、泣いた食材がこの方。ドラゴンフルーツの蕾です。雄しべを取らずに炒めて、勿論、雄しべは焦げて・・・苦い思い出です。本当に苦かった(笑)。こちらも、おんなの駅なかゆくい市場さ...  続きを読む>>
「GONさんの野菜ソムリエなる日々」by よちぱーさん
【ご近所さんからのいただきもの】沖縄直送もずくは麺つゆ+レモン汁でさわやか~

おいしそう 2件

こんにちは、りさママです。 献立に迷ったときにお越しください。 今日の晩ごはんのヒントになるものを見つけていただければうれしいです! 主菜から副菜まで全レシピをご紹介しています...  続きを読む>>
「きょうの晩ごはん、なぁに?」by りさママさん
【献立】鶏チャーシューと沖縄パイナップルと。~30数年ぶりのショート~

おいしそう 7件

鶏チャーシュー・厚切りベーコンのっけごぼうサラダ・おかひじきのおひたし・茄子の辛味噌炒め・肉吸い・沖縄パイン元々何事もとことん!な性格をしている。決して気が多いほうではないが、好...  続きを読む>>
「るぅのおいしいうちごはん」by るぅさん
沖縄やさいとの戯れシリーズ・シカクマメ

おいしそう 1件

ヘタこいたぁ~~~( ;∀;)!!!※沖縄つながりと言う事で、小島よしおさんネタで。何がヘタこいたのかは後ほど。シカクマメです。沖縄の伝統的農産物「島やさい」の一つです。石垣島や...  続きを読む>>
「GONさんの野菜ソムリエなる日々」by よちぱーさん

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