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材料:鮭(刺身用ブロックまたは切り身), さつまいも, 片栗粉, A)さとう、みりん, A)みそ…
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材料:ほたて貝柱, A)しょうゆ、酒、みりん, A)すりおろししょうが, 片栗粉, 揚げ油…
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材料:豚ひき肉, 塩, A)えのきだけ(みじん切り), A)長ねぎ(みじん切り), A)大豆粉(薄力粉、片栗粉、米粉でもOK)…
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材料:鶏むね肉, A)藻塩(無ければ味の素Ⓡ4ふり、または塩少々でもOK), A)酒, 大豆粉(米粉、薄力粉、片栗粉でもOK), まいたけ…
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材料:A)合挽肉, A)さとう, A)塩, A)こしょう, A)ナツメグ…
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材料:ゴーヤ, 塩, ブロックベーコン, 卵, しょうゆ…
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