材料:キャベツ, ホールクミン, 白ワイン, コンソメスープ, 岩塩…
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材料:鶏もも肉, 玉葱 みじん切り, マッシュルーム あれば , タケノコ, しめじ…
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材料:レンズ豆, 水, トマト水煮缶(カット), 玉ねぎ, にんじん…
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材料:黄パプリカの乱切り , ピーマンの乱切り , えびの殻むき済 , あさりの砂抜き済 , プチトマトの半分切り …
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材料:グリーンチリ(缶詰), 牛シチュー肉, ニンニク, 玉ねぎ, ジャガイモ…
材料:ハチノス(牛の第2胃袋), セロリの葉, ローリエ, *玉葱(みじん切り), *セロリ(みじん切り)…
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材料:豚ロース肉, 紫キャベツ, キャベツ, たまねぎ, コンソメ…
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材料:川魚(20㎝前後), 岩塩または粗塩, ※大蒜, ※月桂樹, ※胡椒…
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材料:強力粉, ☆塩, ☆水, 牛挽肉, 玉葱小…
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材料:米, 薄めのコンソメスープ, ドライトマト, 塩・胡椒
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