ドライトマトの洋風炊き込みご飯

作り方

1. 1.

   研いで吸水させたお米をザルにあげておく。
   

2. 2.

   薄めのコンソメスープ、塩、細かく切ったドライトマトを入れて一緒に炊き込む。
   

3. 3.

   お皿に盛ってから、黒胡椒を挽いて出来上がり。
   

ワンポイントアドバイス

こちらで使ったドライトマトはオイル漬けのもの。
オイルを良く拭き取って炊き込みました。
乾燥ドライトマトだったら、ぬるめのお湯で戻してから、
その戻し汁を一緒に炊き込むと美味しくなると思います。

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• (ID: r1029790)
• 2016/04/11 UP!

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