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材料:木綿豆腐, じゃがいも, 塩, 酢, オリーブオイル
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材料:★酒, ★みりん, ★醤油, ★砂糖, ★チューブ生姜…
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材料:鶏肉, 薄力粉, パプリカ, にんにく, しょうが…
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材料:梅(小梅でも南高梅でもOK), 粗塩, 赤じそ, 粗塩, 氷砂糖…
材料:鯖, 塩, 生酢(米酢), 米(新米より古米が良い)
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材料:赤パプリカ, 黄パプリカ, キュウリ, にんじん, 玉ねぎ…
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材料:キャベツ, 紅芯大根, 太白ごま油, 五島灘あら塩, ブラックペッパー…
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