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材料:鶏胸肉, 新玉ねぎ (普通の玉ねぎでも可), キャベツ, [A] 酒, [A] 砂糖 (甜菜糖 または きび糖)…
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材料:キャベツ (※ドイツの方はぜひWeisskohlを), 塩, 玉ねぎ, [A] 酢 (りんご酢/白ワインビネガー/米酢), [A] 植物油…
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材料:「こだわりキムチ」, じゃが芋, (小ぶりのメイクイーン), 春キャベツ, 新玉葱…
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材料:牛肉, 大根, キャベツ, 塩、胡椒、ガラスープ、砂糖, オイスターソース、醤油…
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