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★大根と牛肉のオイスターソース炒め★ レシピ

★大根と牛肉のオイスターソース炒め★
この記事をお気に入りに追加する ：1件 おいしそう！
  • 調理時間：5〜15分
  • 人数：4人分

料理紹介

大根のシャキシャキ感を残して作ると
歯ごたえも楽しめて美味しいですよ♪

材料

  1. 牛肉　　２００ｇ
  2. 大根　１/４本
  3. キャベツ　　１/６個
  4. 塩、胡椒、ガラスープ、砂糖　少々
  5. オイスターソース、醤油　大１
  6. 鷹のつめ、しょうが、にんにく　胡麻油　小１

作り方

  1. 1.

    フライパンに胡麻油とにんにく、しょうが、鷹のつめで牛肉を炒め
    塩、胡椒します

  2. 2.

    千六本にカットした大根を加え火が通るまで中火で炒めながら
    太目の千切りキャベツを加え調味料で味付けします

ワンポイントアドバイス

所要時間　約１０分
材料費　４人分約２８０円

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  • (ID: r122596)
  • 2010/08/13 UP!

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