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材料:長ねぎ(5センチ幅に切る), 長いも(輪切り), 雪菜(軽く茹でてざく切り), びん長まぐろ(1センチ幅に切る), 【だし汁】…
材料:【茹でる用】, お湯, セロリの葉, 皮付き生姜, 【チンする用】…
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材料:白玉粉, 絹ごし豆腐, かぼちゃペースト, 鶏もも肉(小さめにカット), ごぼう(ささがき)…
材料:はと麦, 貝【ホタテorあさりorハマグリなど】, 三つ葉orせりなど香味野菜, 水, ごま油
材料:鯛のアラ, 白菜ざく切り, しいたけ(削ぎ切り), ハンペン, 水…
材料:アンコウ, aあんこうの生肝, a味噌, a酒, a味醂…
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