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材料:牛もも肉(かたまり), 塩(A), たまねぎすりおろし(A), にんにくすりおろし(A), 胡椒(A)…
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材料:牛モモかたまり, 塩・胡椒, Aローズマリー, Aバジル, Aローリエ…
材料:ローストビーフ用の牛肉, 人参, ジュリアンにカット, タマネギ, スライス, パセリ, 茎つきのまま使用, セロリ…
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材料:リブアイ(リブロース)塊, 塩, 胡椒, にんにく, オリーブオイル
材料:牛肉ブロック, 塩、コショウ、オイル, 赤玉ねぎ
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