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材料:豚レバー, a酒・醤油, a生姜摩り下ろし, aガーリック摩り下ろし, b醤油・酢…
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材料:鶏レバー(レバー・心臓など), 牛乳, 生姜(千切り), 赤ワイン, 水…
材料:鶏レバー, ※長ネギ 緑の部分, ※しょうが, 玉ねぎ, にんにく…
材料:鶏レバー, 鶏もも肉, 味噌, 砂糖, 練りごま…
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材料:鶏レバー(肝臓部分のみ), 塩麹, 水, 大根, ★醤油…
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材料:丸鶏, レバー, 米, オリーブオイル, たまねぎ…
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