しっとり！とろける塩鶏レバーの作り方 | 新玉ねぎナムルのレシピ レシピ

しっとり！とろける塩鶏レバーの作り方 | 新玉ねぎナムルのレシピ
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ゆきぽんさん
ゆきぽんさん
鶏レバーは下処理をしてから牛乳に漬けることにより、臭みなく仕上がります。塩と砂糖で下味をつけ、余熱でゆっくりと火を通すので、固くならずにしっとりクリーミーな味わいです。すっきりとした旨味の鶏塩レバーと...
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  • 調理時間：1時間以上
  • 人数：4人分
  • (ID: b19332206)
  • 2022/04/27 UP!

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