材料:豚ほほ肉, 塩、コショウ, 薄力粉, ドライ シェリー, グリーンオリーブ(塩水付け)…
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材料:牛スネ肉, 玉ネギ, ニンジン, ニンニク, トマト水煮缶…
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材料:赤肉メロン, グラニュー糖, レモン汁, 水, *オプション:卵白
材料:バター, 玉ねぎ(薄切り), ニンニク(みじん切り), 小麦粉, 白ワイン…
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