材料:さごし(お好みの魚)切り身, @酒粕, @白みそ:塩麹, @豆乳
材料:秋鮭(お好きな鮭で), @塩麹、練り胡麻、白みそ, @白ワイン(酒)
材料:ぶり(切り身), @白ワイン:醤油:甘麹, @レモン汁
材料:鯖(切り身), @練り胡麻、甘麹、醤油, @白ワイン(酒)
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材料:鮭(サーモンでも秋鮭でも), @味噌:チーズ, @白ワイン(酒):砂糖:濃口醤油, *塩胡椒:オリーブオイル
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材料:鮭, *エバラ具だくさん焼肉のたれ(ねぎ塩味), *チーズ(チューブ), *生クリーム, オリーブオイル…
材料:鶏手羽元, *マヨネーズ, *白ワイン, *塩麹, *にんにく(チューブ)…
材料:ジャガイモ(中), タマネギ、赤タマネギ(中), ベーコン, きのこ(マッシュルーム、しめじ等), オリーブオイル…
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材料:塩麹 , オリーブオイル , コノシロ , パプリカ , セロリ …
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材料:なす, シーチキン, パプリカ, トマト缶, 粉チーズ パン粉…
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