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材料:豚肉(もも、肩など), 鶏もも肉(皮なし), 鶏レバー, 豚バラしゃぶしゃぶ用肉, Aブランデー…
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材料:米(おにぎり8個ー1個100g), 人参・いちょう切り, 椎茸・千切り, 蓮根・いちょう切り, 【ご飯用】エバラ黄金の味甘口…
材料:豚しゃぶ肉, キャベツ, きゅうり, トマト, ★ナンプラー…
材料:牛肉の薄切り, プチトマト, タマネギ, ケッパー (塩づけのもの)、オリーブ, にんじん…
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材料:★水, ★野菜のくず, ★海老の殻, ★チキンコンソメ、ビーフコンソメ, ★白ワイン(海老の臭み取り用)…
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材料:スープ:鶏手羽中, 塩コショウ, ブランデー, 長ネギ(青い部分), 水…
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材料:水, オリーブオイル, 有塩バター, 砂糖, スキムミルク…
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