材料:●はんぺん, ●イカ, ●玉ねぎ, ●ごま油, ●かぼちゃ…
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材料:◇ ひじき(生), ◇ 板こんにゃく, ― 塩(揉みこみ用), ◇ 鶏むね肉, ◇ 油揚げ…
材料:<赤パプリカのムース>, 赤パプリカ, 固形ブイヨン, 水, ゼラチン(水で戻しておく)…
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材料:大根(3~4cm厚さの輪切り), 米, 出し汁, 削り鰹節, 日本酒…
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