材料:茄子, オリーブオイル(サラダ油), 豚バラ薄切り肉, A酒・醤油・みりん・砂糖, Aにんにく・しょうが(すりおろし)…
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材料:たけのこ, 乾燥わかめ, だし, ★酒, ★みりん…
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材料:ごぼう, れんこん, にんじん, しいたけ, 鶏もも肉…
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材料:里芋, だし汁, ★酒, ★みりん, ★塩…
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材料:さやいんげん, ★いり白ごま, ★しょうゆ, ★砂糖
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材料:ひじき(もどした状態), にんじん, こんにゃく, 薄揚げ, だし汁…
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材料:かたまり豚肉, ハム, 玉ねぎ, ジャガイモ, サラダオイル…
材料:玉葱, 人参, ズッキーニ(大きめ), 茄子(日本の普通サイズ), ピーマン…
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材料:カジキマグロ, ★ 醤油, ★ 酒, ★ みりん, ★ 砂糖…
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