【簡単】旦那絶賛♡里芋の煮っころがし

作り方

1. 1.

   里芋は洗わずに皮をむく。※洗わずにむくとぬめりがなくきれいにむけます。
   

2. 2.

   すべて皮をむく。
   

3. 3.

   里芋を竹串がすっと通るくらいやわらかくなるまで煮る。煮たあとザルにあげボウルに冷水を入れ洗ってぬめりをおとす。
   

4. 4.

   鍋に【3】の里芋を入れだし汁を入れる。
   

5. 5.

   沸騰したら★の調味料を入れ弱火でことこと煮る。
   

6. 6.

   器に入れて完成です！
   

ワンポイントアドバイス

最初に里芋を洗わないのがむきやすいポイントです。

記事のURL：http://cookpad.com/recipe/4160753

• (ID: r1126541)
• 2016/11/21 UP!

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