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材料:うなぎの肝, 実山椒, 生姜, 日本酒, 濃口醤油…
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3件
材料:鴨鍋出汁割合 , 合鴨ダキ身(胸肉), 鶏と鴨挽肉(軟骨入り)
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52件
材料:きざみ焼き穴子, 牛蒡, たまご, A.だし汁, A.あまくち醤油orすき焼きの割り下…
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材料:どんこ椎茸, 鶏挽肉(モモ肉使用), 塩, A.卵黄, A.粉山椒or胡椒…
材料:ペリメニの残り生地, ペリメニの残り餡, 揚げ油, 胡椒
材料:豚足(大きさにより増減), 又は豚骨付き腿(腱付き)肉, 月桂樹, 昆布20㎝程, 香味野菜(皮や端でも可)…
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36件
材料: 食パン(8枚切), うなぎのかば焼き(市販完成品), うずらの茹で卵, アボカド, クリームチーズ…
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材料:かんぴょう, 塩, 水, 白だし , うすくち醤油…
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材料:たけのこ水煮, 長芋, 舞茸, サラダ油, ※醤油…
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