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材料:牛もも肉(ブロック), @オリーブオイル、赤ワイン, @にんにく(スライス), @塩、ブラックペッパー, A柿(熟す前の物)…
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材料:かぼちゃ, 玉ねぎ, マッシュルーム(あれば), バター, 薄力粉…
材料: 植物油, グランドコリアンダー, 地上クミン
材料:玄米ロングライス, お水, オリーブオイル, ターメリック, にんにく…
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材料:合いびき肉, にんにく, 無塩バター, 赤ワイン, ニンジン…
材料:骨付きモモ肉, にんにくペースト, しょうがペースト, クミンパウダー, ガラムマサラ…
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材料:バスマティ(最低30分前に水に浸しておく), 玉ねぎ, ○コリアンダー, ○ターメリック, ○クミンシード…
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