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材料:じゃがいも, 鶏もも, にんじん, もやし, 長ねぎ…
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材料:生アーサ(冷凍、又は乾燥あおさを水で戻す), 牡蠣(塩洗い), タラ(骨を取って食べやすい大きさに切る), 昆布(拭いて1/2カット), 水…
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材料:太ねぎ, 薄揚げ, 中力粉, 昆布だし, 醤油…
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材料:■牛蒡と人参の塩きんぴら, ■鯖の塩焼き, ■豚肉のネギ巻き, ■長芋のソテー, ■白菜の生姜スープ
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材料:餃子の皮, 豚挽肉, 玉葱, しょうが, お水…
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材料:豚ひき肉, ねぎのみじん切り, しょうがのみじん切り, 白菜, 紹興酒…
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材料:豚こま切れ肉, ごぼう, さつまいも, レンコン, にんじん…
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