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材料:鶏むね肉, 醤油麹, 酒, おろし生姜, おろしニンニク…
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材料:鶏モモ肉, にんにく, しょうが, 塩麹, (麹200g、水300cc、塩60g…
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材料:鶏もも肉, A 醤油, A 酒, A おろし生姜, B 卵…
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材料:鶏もも肉, *白だし(ヤマサ), *酒, *生姜(薄切り), 片栗粉…
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材料:鶏もも肉, しょうゆ, 日本酒, みりん, しょうが…
材料:鶏手羽元, 醤油, 塩コショウ, 生姜, 片栗粉…
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材料:鶏もも肉, なす, ☆塩、こしょう, ☆酒, ☆にんに(チューブ)…
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