コーンフレークチキン

作り方

1. 1.

   鶏もも肉を食べやすい大きさにカットして、しょうゆ、日本酒、みりん、しょうがのすりおろしに１時間以上つけます。
   

2. 2.

   つけ汁をすててからマヨネーズをからめます。
   

3. 3.

   鶏もも肉を握るようにしてコーンフレークをつけていきます。オーブンシートを敷いたトレイにのせます。
   

4. 4.

   １８０〜２００度のオーブンで２０〜２５分焼いたら完成です。１５分経ったら上下を返してください。
   

ワンポイントアドバイス

途中で上下を返すと、両面パリッと仕上がります。

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• 2016/04/20 UP!

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