鯛 のレシピ・作り方

148件
投稿レシピ
余ったお刺身で♪鯛と白菜の昆布和え
余ったお刺身で♪鯛と白菜の昆布和え
薬膳料理研究家＊フードコーディネーター　神田　美紀さん
薬膳料理研究家＊フードコーディネーター　神田　美紀さん
調理時間
調理時間：15～30分
分量
分量：2人
材料：鯛（刺身用）, 白菜の葉の部分, 塩, だし酢, 塩こんぶ
投稿レシピ
鯛のカルパッチョ☆ガーリックソース
おいしそう！ 4件
鯛のカルパッチョ☆ガーリックソース
エリオットゆかりさん
エリオットゆかりさん
調理時間
調理時間：5～15分
分量
分量：2人
材料：鯛刺身用　, 黒ゴマ　, アサツキ又は万能ねぎ　小口切り, サラダ油, ニンニク　…
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京風、鯛の寿司
おいしそう！ 1件
京風、鯛の寿司
パールちゃんちさん
パールちゃんちさん
調理時間
調理時間：1時間以上
分量
分量：2人
材料：お米, 鯛刺身用, 白だし, 寿司合わせ酢, 飾り花、柚子など
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鯛めし（鯛のお茶漬け）
おいしそう！ 2件
鯛めし（鯛のお茶漬け）
あごまるさん
あごまるさん
調理時間
調理時間：15～30分
分量
分量：2人
材料：鯛のお頭（あら）, ご飯, 卵, 小ねぎ, 玉露園「減塩こんぶ茶」…
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鯛とみょうがのそうめん 昆布風味
おいしそう！ 3件
鯛とみょうがのそうめん 昆布風味
あごまるさん
あごまるさん
調理時間
調理時間：5～15分
分量
分量：2人
材料：そうめん, 鯛の昆布締め, みょうが, 白菜, クコの実（お好みで）…
投稿レシピ
鯛の昆布〆カルパッチョ
おいしそう！ 1件
鯛の昆布〆カルパッチョ
あごまるさん
あごまるさん
調理時間
調理時間：5～15分
分量
分量：2人
材料：鯛のお刺身, 昆布, 塩, 酢, みつば、白髪ねぎ、白ごま…
投稿レシピ
カシスＯＪ鯛の昆布〆風カルパッチョサラダ
カシスＯＪ鯛の昆布〆風カルパッチョサラダ
石の林檎さん
石の林檎さん
調理時間
調理時間：5～15分
分量
分量：2人
材料：カシスオレンジでお酢いらずヴィネグレット, ＊関連記事を参照下さい, サニーレタス, キュウリ, レッドキャベツ…
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鯛のあらの味噌汁
おいしそう！ 9件
鯛のあらの味噌汁
☆Rena☆さん
☆Rena☆さん
調理時間
調理時間：30分～1時間
分量
分量：2人
材料：鯛（かぶと）, 大根, ねぎ, 日本酒, 水…
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鯛のから揚げ野菜あんかけ
おいしそう！ 2件
鯛のから揚げ野菜あんかけ
梅の実学園さん
梅の実学園さん
調理時間
調理時間：15～30分
分量
分量：2人
材料：鯛（切り身）, 塩, ホワイトペッパー, 薄力粉, 揚げ油…
投稿レシピ
鯛の塩焼き
鯛の塩焼き
梅の実学園さん
梅の実学園さん
調理時間
調理時間：15～30分
分量
分量：2人
材料：鯛（切り身）, 塩

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