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8件
材料:牛モモ肉ブロック, 塩, 黒胡椒, オリーブオイル, A 醤油…
材料:@ニンニク(ぶつ切り), @醤油麹、甘麹(お好みの甘味料で), @潰したプルーン(ドライフルーツ), @赤ワイン, 豚肉(肩ロースブロック)…
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3件
材料:豚バラ肉, ゆで卵, ざらめ, しょうが(スライス), 長ネギの青い部分…
材料:アンチョビペースト , サンドライトマト , エシャロット(なければ玉ねぎ) , ニンニク , ケイパー …
材料:合挽きミンチ, たまねぎ, 生おから, 塩, こしょう…
材料:洋梨(小ぶりの柔らかいもの), オレンジ, 赤ワイン, 水, シナモンスティック…
材料:肉(牛又は羊), 玉葱, 白菜, パプリカ, 人参大…
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1件
材料:牛ステーキ用, オリーブオイル, 玉葱, にんにく, トマト…
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9件
材料:玉ねぎ, 牛豚合挽き肉, 豆腐, 卵, パン粉…
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15件
材料:赤ワイン, フルーツ, 例)レモン・りんご・オレンジ, シナモンスティック, ブランデーやラム酒、コアントローなど…
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