材料:豚足(大きさにより増減), 又は豚骨付き腿(腱付き)肉, 月桂樹, 昆布20㎝程, 香味野菜(皮や端でも可)…
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材料:キャベツ太めの千切り, 天塩, リンゴ酢, 浄水または天然水, ローリエ(月桂樹の葉)…
材料:バジル, イタリアンパセリ, ディル, コリアンダー(葉), タイム…
材料:丸鶏, 水, ☆用砂糖, ☆用塩, ☆オールスパイス粒…
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材料:牛足の骨や筋, 牛赤身, 水, 月桂樹, 粒胡椒…
材料:トマト(青くても赤くても可), 香草(茎だけでも可), 月桂樹の葉, 大蒜, 塩(できれば岩塩)…
材料:うさぎ, 白ワイン, セロリ, たまねぎ, にんじん…
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材料:☆挽肉, ☆微塵切りにんにく, ☆クミンパウダー, ☆塩, ☆レモン汁…
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材料:■南瓜スープ材料, カボチャ, 玉ねぎ, セロリ, スキムミルク…
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材料:タマネギ, ニンジン, じゃがいも, トマト, カレー肉(薄切りでも)…
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