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材料:「長崎県産旬じゃが」, 新玉ねぎ/玉ねぎ, 糸こんにゃく, 豚挽き肉, 実山椒 (※下茹でしてアク抜きしたもの)…
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材料:醤油, 酒, みりん, お好きな山菜(下処理済み)
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材料:新生姜, ☆酢, ☆砂糖, ☆酒, ☆みりん…
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材料:海老, 長ねぎ, にら, にんじん, キムチ…
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材料:蛍烏賊(目・フネ・口ばしを取っておく), アスパラガス, 新じゃが芋, にんにく(微塵切り), A.チリパウダー …
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材料:ゴボウ, ニンジン, 唐辛子, サラダ油, 砂糖…
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